菲戈小说网>古代言情>我靠摆摊逆袭成富豪【完结】>第30章 所谓‘肥羊’

  一条五花肉被沈熙川做的皮脆肉烂, 香酥可口。毕竟是人家自己做来吃的,蒲伟彤原本只是想尝尝就算了。哪知,这东西甫一入口就勾住了他的味蕾, 沾着碟子里沈熙川特制的酱料, 外面再裹上一层脆口的小白菜,蒲伟彤一口气吃了大半碟儿这才堪堪停了下来。

  揉着滚圆的肚子,蒲伟彤满足的靠在椅背上。总觉得周围的几道目光一直停留在自己身上。缓缓转过头, 见几人都略带震惊的看着他,这位大少爷竟难得露出一丝赫然的表情。拿出帕子擦了擦嘴, 这才想起自己来的目的。

  “在下蒲伟彤,上京人士。那日多亏沈老板出手相救,若非是你,我恐怕早就不在了。今日前来特备了些薄礼, 还望笑纳。”说着, 蒲伟彤看向八斤。见他两手空空, 这才想起来准备的谢礼还在车上。不由得脸色一红忙对着八斤瞪了一眼向他撇了下头,示意他将东西赶紧搬下车。

  待八斤将一排锦盒从车上搬下来摆放到桌上后,蒲伟彤又恢复成了那副翩翩贵公子的模样。仿佛刚才那个眼里只有美食的吃货并不是他一般,那态度转变之快让沈熙川也不禁啧舌暗自佩服。

  不过,心里佩服归佩服,面上依旧不显。向着对自己抱拳的蒲伟彤摆了摆手,沈熙川客气道:“不过是举手之劳而已, 当不得客人谢。”

  “于你不过是举手之劳而已。”蒲伟彤说着话,眼神却依旧在那剩下的小半碟里打转。不等沈熙川接话, 指着碟子里仅剩的几块脆皮五花肉, 问道:“这道菜叫什么名字?我以前从来没吃过嘛。”

  蒲伟彤虽出身豪门, 但毕生之愿就是吃遍天下美食。此次抢着来唐河县公干, 也不过是冲着唐河最著名的糟鱼来的。

  不过,唐河的糟鱼虽肉质酥软,骨头也能下咽,但总有一股淡淡的腥气去除不掉。意外之喜反倒是沈熙川的卤味儿。虽也不算是特产,但跟上京的一比还要略胜一筹。若非灵恩寺不能见荤腥,他在寺内养病的这些日子,就让八斤等人下山去买了。

  “这道菜叫脆皮五花肉,不过是我们闲来无事鼓捣出来的零嘴儿给自己解馋而已,上不得大台面。”

  听到这脆皮五花肉是沈熙川捣腾出来的小零嘴儿,蒲伟彤心中不由得对沈熙川一阵刮目,对他的自谦之语很不以为然。“我吃着这脆皮五花肉味儿不错,可不比那上京大酒楼的炙肉逊色在哪里。”

  受到褒奖的沈熙川心里虽然开心,但面上也并不显。自是淡笑点头道:“客人喜欢就好,后堂有一些还没开炉。客人要是不嫌弃,等下给您包上一些,权当是晚上加菜了。”

  蒲伟彤正好奇这脆皮五花肉是怎么做的,听沈熙川说后堂有一些还没出炉,心里不由得大喜。看着站在面前的沈熙川,毫不思索的问道:“那,能否让我看一下你这个脆皮五花肉是怎么做的?”

  蒲伟彤这话一出口,自己便尴尬了。不管是何时何地,每个大师傅手里最受欢迎的大菜向来都是密不外传的。哪怕是自己的孩子,或者是亲收的徒弟。

  沈熙川虽然只是说这道脆皮五花肉只是零嘴儿,可这也是他自己费心鼓捣出来的。如今他开口要观摩人家的具体做法,不管如何都是欠妥当的行为。

  察觉到自己的冒失行为后,蒲伟彤当即便要道歉。然而还没等他道歉的话说出口,便意外的看到了沈熙川点头应允了。

  “可以,就是工具简陋,怕看了之后客人会失望。”说罢,沈熙川向后退了一步,伸手做了个请的姿势,待蒲伟彤迈出第一步后,便带着夏唯谨一起往后堂走去。

  ……

  沈熙川引着两人穿过厨房来到了后堂的屋檐下,此时,屋檐下的瓦缸里的炭火还没完全熄灭,手指摸到瓦缸的边沿还有些烫手。

  “缸里还有四条,般宁,你帮我抻着点儿挂在外面的那根儿线,小心掉下去。”

  闻言,夏唯谨忙疾步走到沈熙川面前伸手帮忙,等沈熙川揭开上面的锅盖,瞬间一股浓浓的肉香便飘了出来。饶是夏唯谨这种不重视口腹之欲的人,也被馋的咽了口口水。

  蒲伟彤站在一旁,等着夏唯谨揭开锅盖便立刻凑上前来。见瓦缸里只有一个炭盆,其余再无什么工具之后,心里不禁有些惊讶。

  “就这么简单?”蒲伟彤瞪大着眼睛问道。

  沈熙川笑着点头,“确实就这么简单,不瞒客人,做脆皮五花肉都在乎腌料上。若是腌料不对,做出来的也不会好吃。”说完,沈熙川将木质的锅盖重新盖在缸口上,拍了拍手继续说道:“不过,这脆皮五花肉的腌料都是我自己配的,恕我不能告知。”

  蒲伟彤能看到这脆皮五花肉怎么做的已经满意了,自然也不好意思再去仔细打听人家的腌料配方。听到沈熙川的话,忙点了点头。“如此已经很失礼了。”

  沈熙川倒是意外这个贵公子如此的好说话,本想带着他回到大堂。哪知,对方却盯着挂着五花肉的瓦缸迟迟不肯移步。

  此时,空气中烤肉的香味儿还在弥漫,即便是刚才已经吃过大半碟儿,蒲伟彤觉得并不尽兴。察觉到沈熙川和夏唯谨眼神里的疑惑,蒲伟彤不禁有些赫然,犹豫了片刻,这才试探性的问道:“那,如果我想再买两条这脆皮五花肉,不知沈老板可否愿意?”

  今天剩余的几斤五花肉被沈熙川分成了六条来烤,方才拿出来试吃一条,如今缸里不过还有五条。沈熙川原打算自己留下两条,剩余的都给钱掌柜送去。如今看这贵公子盯着自己眼巴巴的,沈熙川忍不住看向了一旁的夏唯谨。

  自从借了钱掌柜两百两的外债后,夏唯谨一直都想要多赚些银子,好快点儿把外债还了。眼前这位公子虽然行为举止着实有些鲁莽,可却是不可多得的‘肥羊’。若是此时不宰,过了这个村儿,就再没这个店儿了。

  想到此处,夏唯谨不禁面露为难,看着沈熙川欲言又止。

  沈熙川看着如此表情的夏唯谨一时间不禁有些惊讶,想他夏唯谨平日里并不是护食的人,现在缸里这五花肉还有那么多,怎地他还一脸为难。

  正在奇怪时,沈熙川只听夏唯谨说道:“可以是可以,只是五花肉虽然价格不高,可是要做成这脆皮五花肉工艺繁琐,最是累人。因为不好定价,我们寻常只是自己做来吃,并不外售,就是怕客人嫌弃太贵,觉得我们店宰客。”

  闻言,蒲伟彤连忙说道:“价格你说就是了,我既然诚心问你,可是在乎银钱的那等人?”

  此时的沈熙川已然看明白了夏唯谨在打什么主意,正想开口说话。就见夏唯谨对他快速眨了下眼睛,开口说道:“看客人也不是缺钱的人,但是开铺子做生意,最忌讳漫天要价。这一条脆皮五花肉我们也不多要,就三钱银子。”

  沈熙川一听一条脆皮五花肉夏唯谨竟然开口要三钱银子,吓得他好悬一口气儿没上来。要知道一斤上等的五花肉不过十四五个大子儿,烤好的脆皮五花肉刨去成本,至多二十五文。夏唯谨一开口就是三钱银子,这都快能买下一头猪的五花肉了……

  “我当你能要多少呢,原来就三钱啊。哈哈,不多,不多。”蒲伟彤说着,往大堂方向走了两步,开口将自己随身的小厮八斤给唤了过来。

  “公子,可是有何吩咐?”八斤垂首站在蒲伟彤身侧,眼角余光瞄了一眼沈熙川和夏唯谨两人,好奇自家少爷突然叫自己过来所为何事。

  “拿十两银子给沈老板。”

  “十两?!”八斤以为自己听错了,抬头一脸不可置信的看着自家公子。

  同样震惊的还有一旁的沈熙川和夏唯谨,夏唯谨只是想抓住这只肥羊轻轻宰一下而已。没想到这只肥羊丝毫没有被宰的觉悟,反而自己觉得不过瘾,对着刀口狠狠地撞了一下脖子。

  “用不了这么多的,三钱银子一条已经足够了。客人要多少,我给你包起来就是了。”

  蒲伟彤见八斤掏个银子磨磨蹭蹭,不禁有些不耐。伸手将银袋子从八斤手里拿过来,从里面到了两锭五两的银子放到了夏唯谨的手里。

  “上京一盘炙肉还要二两银子呢,你这脆皮五花肉味道可要比他们好上太多了。五两银子是买东西的钱,另外五两是我打赏给你们的,安心收着就是了。”

  ‘打赏’两个字听在沈熙川耳中,不免让他咧嘴。

  “既如此,那我们就恭敬不如从命了。”

  夏唯谨看了眼旁边一脸复杂的沈熙川,自己率先一步把银子接了过来。

  见状,沈熙川折返回瓦缸前,手脚麻利的从里面提了两条脆皮五花肉出来,用油纸包好递给了一旁的八斤。

  “这东西最好趁热吃,凉了就会显油腻了。”

  说着,几人一起回到了大堂。这时外面的雨水不知何时已经停了,门外陆陆续续的也多了不少行人。

  因为已经入了秋,天色也比以前短了不少。加上又是阴天,门外已经的天空已经有些暗了。

  蒲伟彤见时间不早了,就让八斤提好东西,跟沈熙川又寒暄了几句就告辞准备离去。

  沈熙川见桌上还放着蒲苇彤送来的一排礼盒,本想让他带回去。没想到却被对方一句话给呛了回来。

  “难道这些东西比不得我的命重要?你若看不上,等我们走了之后丢出去便是。”

  说罢,蒲伟彤扭身就走,然而在即将走下门口的台阶时,猛的回头看向沈熙川身边的夏唯谨,问道:“咱们两个真的没有见过?”

  作者有话要说:

  小沈:没想到小夏也是个狠人啊【目瞪口呆.JPG】

  小夏:跟我有什么关系,他自己愿意给,又不是我强迫的!【正经脸】

  蒲·财大气粗·伟彤:你们再说什么【呆滞.JPG】