秋斓听的人到, 随即眼角一跳，忙把披风解脱，朝着来人见了个礼：“先生来了？先请店中坐下, 喝口热茶。”
大家也知五十盒点心不能说拿就拿的, 故而跟秋斓还个礼, 跟着他进店坐下。
满庆儿便跟在后面招呼了两个小厮。
“不知先生是订下的什么点心？”
“自然是你家中那酥到掉渣的玫瑰鲜花饼。”
秋斓虽没做过, 但听着心中便立时分明。
玫瑰花蜜本就不多得，馥郁异常, 香气扑鼻，只要腌得得当, 便能只保留花瓣的芬芳, 同时去除掉玫瑰带着的苦涩味。
腌好的花蜜的颜色更是晶莹透红, 如丝如缕，叫人吃得新奇。
酥皮也是用炒过的熟面来做, 寻常面粉便是和上再多的猪油也比不得熟面。
将玫瑰花瓣和花蜜裹在黑褐色熟面的酥皮里, 包个团团圆圆，放在炉里头一烤，便香绝了。
京城里头什么新奇的都不缺, 点心小吃更是变着法的换样子。
可那玫瑰饼里的花瓣馅料只要货真价实, 花香混着酥皮子的奶香，清爽更胜一筹。
热烤的香气做不得假, 自会迎着风揽客来门。
茶斟满，再呷三，屋中几无飘香的味道。
来客方觉察出些异常，盖杯问道：“怎么不见老板娘人来？可是在后头做点心做得太忙。”
秋斓一听，知是主场到了，便也没再有欺瞒打算。
“着实是对不住先生, 那五十盒点心，今日恐怕拿不出来。但店中既然应了您的生意，今天肯定要给您个交待，是我们店中有错在先，替您解决问题义不容辞，给您些折利更是应该，只是不知先生您的意思。”
客人一听这话，脸色登时变了。
只不过脸上还克制着情绪：“既然如此，我也不为难你小丫头，你叫你们老板娘出来对峙。”
秋斓正色道：“实不相瞒，我们店中出了些问题，食材不大好，故而我阿娘今日一早就去寻食材，不在店中。”
“我们只想着先生信我们，故而都要拿上好的东西给先生做点心，不敢偷工减料以次充好，否则到时候我们店中名声扫地，折了先生的脸面便是大事。”
“先生与我相商，跟与我阿娘相商都是一样的，这店中的大小事我都做得主，我有个法子愿说给先生听听。”
客人见秋斓年纪虽不大，但言辞恳切，一番陈情后也不卑不亢，不似往常女子那般唯诺，便也安了三分心。
“那你说说，要怎么解决。”
秋斓轻笑：“先生订了五十盒之多，又要送去太仆寺衙门中，想来不应当是赠亲朋好友，也不是前去送礼。”
客人一听，脸上骤然露了笑：“小丫头倒是聪明。”
“那是太仆寺里今年秋天分发给差吏们的秋补，往年都是在大酒楼里定的，大家年年吃，都吃絮了，今年新来的寺丞这才说是要换换。”
“听得好些人夸你家店虽小，东西却有滋有味的很，这才换来你家店中订这五十盒鲜花饼，换个鲜尝尝。”
“这便是了。”秋斓眼角一弯，“先生可曾想过，点心虽耐搁，可万一受潮了，倾洒了，那便白白浪费。”
“何况鲜花饼出炉时最香，吃不到这一口，总是可惜。而且人人口味都不同，有人喜欢甜的，有人喜欢咸的，还有人吃下花瓣便会浑身起疹。”
“自然是想过。”客人坦然，“但秋补毕竟量大，不可能因人而异，若是按着人人都挑喜欢的，那只怕秋天结束也发不出来了。”
“我有办法，既能让先生定时发秋补，也能让大家都吃到喜欢的，而且还可以互相赠送，搁两年也不会坏。”
她说着拿出一张先前抄给杨先生的点心票子。
“先生看，这是我们店里的点心票子。”
“我们认票兑点心，只要是店中当天有的，都能兑换，我们今日拿五十张票子给您带回，只要给大家纷□□子，大家就能来店里兑换自己喜欢吃的。”
“若是实在不喜欢吃点心，也可以送人，礼轻情意重，交拿方便，随身携带，还能省下您今天雇车的钱。”
秋斓把点心票子搁在桌上，又往前推了推：“只要过了这三五日店中短缺，我们必然能照常供应东西的。先生一订五十盒，我们可以多送先生五张票子，权当今日向您道个歉，日后再买我家点心，我们替您送上门。”
“先生若是觉得这样不妥，还是想要现成的点心，那需得等几日，若是等不住，我们将订金原原本本退给您，还是外送您五张点心票子道歉。”
“不瞒您说，家父正是国子监的太学生，他教我们从小就要仁义为先，诚信为本。我家店虽小，却决不偷摸漏跑，这票子保准能兑到东西，先生若不放心，大可循着家父名号查察一番。”
秋斓讲完利弊，方轻声询问：“先生以为如何？”
那客人听得哈哈大笑：“小丫头好一张利嘴，这点心吃了不少，点心票子倒是第一次见，新奇。”
“我们替您套个红封子，若要拿出来送人，轻便又体面。”秋斓也道，“只等先生首肯，我们这便去准备。”
那客人捋捋胡子，略加思索：“你家的点心票子可以买，不过，你送我五张可不够，得再多送我两张，再折一成银钱。”
“自然使得。”秋斓轻轻点头，“先生关照我家生意，今天又帮我家大忙，这都是应该的。”
“那先生再坐片刻，我们这就准备去。”
秋斓这才把票子交给德良：“阿姊，这票样我们几个抄不过来的，你先去请书院里的先生们帮帮忙吧。”
“将这票样抄了，我有大红章，盖完好交给客人带回去，等忙完这头，我们专程到书院去谢先生们。”
德良忙应声，带着票样子急匆匆出去。
秋斓这头只安抚着客人，添茶闲话等那票子送回来。
约摸过去一个时辰，秋母才忙慌慌带着采来的东西回店，而彼时秋斓已然将点心票子整好给人送出去了。
秋斓见秋母回来，这才拿出二十两的银锭子：“阿娘，你看，虽折了一成银钱，凑了整还有这么多。”
“这可快是一年的收入了。”
秋母讶然：“你怎么赚回来的？”
秋斓这才把点心票子的事一五一十仔细交待。
“往常人拿了点心就吃，如今有了票子，谁吃之前都要先弄清我们的店名，咱们的名气就传开了。若是多转手送几次，好些票子就要吃灰，未必会有人拿来兑的。”
“咱们家合该多放些点心票子卖，包得好看些，到了年底人情往来的，肯定有好些人要送礼，用点心票子最方便了。”
秋母听得连连点头：“你说的还真是，我们阿斓果真聪明得很。”
秋斓听了这番夸，面儿上却不见什么高兴的样子，只倒杯水递给秋母问道：“阿娘，可咱们店里头食材都买的好好的，今天缘何会出这么突然的事？”
“是宁定楼把东西买完的，还一连订完了好几日。”秋母接过水杯一饮而尽，“想来是食客日渐变多，咱们的店有了点名气，又离宁定楼近，这才会遭人看不顺眼。”
“可生意得做，没新鲜食材绝不行。”秋斓神情凝重了些，“阿娘想过对策吗？”
“倒是能去别处买，只不过品质算不清。又或者去南城购置，可那得宵禁解了才能往店里送，定是要错过朝市了。”
“时间不等人，这鼓街上眼下热闹繁华，只是不知能有多久。”
“咱们在宁定楼背面，又小又不起眼，左不过卖些点心和小吃食，怎么会招惹到宁定楼的眼？”秋斓默了默，“我总觉得这事蹊跷。”
“如今只能日日迟些开门，好在现下天慢慢冷了，食材存的住。”秋母轻叹，“钱果真是不好赚的。”
秋斓说着便把二十辆银子搁在秋母手上：“阿娘别丧气，先歇一歇，咱们下午还得开门呢。”
“宁定楼虽大，总不可能天天都把东西买空，别说那流水似的花销经不住，便是买去那么多食材，他们也用不完的。”
“若要对付人，他们这定是自损八百的昏招，百害而无一利，咱们暂且先看看，那宁定楼打得究竟是什么算盘。”
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因着早晨耽搁，店子开门迎客时已然过了中午，人不比寻常多，自然也算不上忙。
秋斓没再久留，带着满庆儿回了。时辰才是午后，太阳倒是晒得滟滟的。
她倒没直接回国公府，反而顶着烈日先去寻雕板的师傅给店中定票板子。闻得还需要些日子才做得好，便将订钱悉数付过，扭头往国公府回去。
沈昭还照旧在窗前看书，秋斓便自顾自寻来纸。
她研好磨，头对头坐在沈昭对面抄起点心票子来。
票子上的字迹必得清秀规整，写清了店名，兑物，地址，价值，才方便等兑换时候验个真伪。
秋家里字最好看的是秋茂彦。
这次自然也没能逃得过，秋斓准备了一厚沓，将那些边边角角都涂画好，只留着等她阿爹下次回家来题写大字。
沈昭手里拿着书，目光倒是总在书以外游离着。
秋斓的秋香色长袄是小袖，此刻仔仔细细编起在肘弯上，像是怕沾到墨水，而那小臂更是白净圆润，像两节刚洗净的脆藕。
她神情专注，一双鹿眼只盯着描描画画的纸张瞧，几缕碎发贴在鬓边也顾不上理，小鼻子从侧面看倒还挺立立的，樱唇也轻抿着。
沈昭瞧得魇足，方转眼看向另一边研磨的满庆儿。见那砚台里墨黝黑浓稠的显然是磨饱了，这才对满庆儿轻招下手。
“你去厨房准备些点心。”他沉声吩咐道，“现下就去。”
满庆儿忙搁下墨方，应着声出了门。
结果人才刚出院子，就被宏毅一把拽到树下的廊子里：“满庆儿，来，帮我个忙。”
“我还有事。”满庆儿有些为难，“你等我先去厨房备下点心，再来帮你。”
“爷让你去的吧？”宏毅撩眉，“你见爷喜欢吃过点心吗？”
满庆儿一怔：“没见过，爷也没说要拿什么点心，只促着我早点出来。”
她随即反应过来：“爷是叫我出来找你的？”
“到底有什么事？”
“你跟我走就完了。”宏毅嘴角擒一抹笑，“爷还能害你不成？”