菲戈小说网>穿越重生>我在星际直播美食>第十九章 皮蛋与咸鸭蛋

  喻白不知道屏幕前有人正在为他腌制的咸鸭蛋担心着,他此刻看着捞出的鸭蛋,

  外表干净,蛋壳微软。

  凑近仔细还能闻到料水的香味,喻白暗暗点头,心中对这次腌制的咸鸭蛋有了大概的把握。

  “这是咸鸭蛋,在古蓝星上,是一种老少皆宜,很适合搭配白粥的食物。”

  【主播,腌制的食物会不会有什么安全隐患?】

  喻白一看到这条评论,愣了愣,随即就反应过来,知道这人是在提醒他。

  他在腌制咸鸭蛋之前,还特意上星网查了一下,发现星际这个时候还没有出现过腌制的食物。

  食品的安全自然是重中之重,想必这个人一定是自己尝试过失败了,才好心提醒自己。

  喻白多看了两眼他的ID,将他的ID名记住,准备回头再联系他。

  这句话不光是喻白看见了,直播间内的人都看见了,相信喻白的粉丝们纷纷炸开了锅,正准备下场时,却听见喻白的声音,

  “谢谢这位‘活到老学到老’的朋友提醒,不过我这次腌的咸鸭蛋,为了保证大家的安全,我自己已经送检过了”

  喻白拿出早就准备好的检查报告,将其打开,上面清晰可见的大写加租的红色字体和印章。

  这也是喻白发现星际还没有出现过腌制食品之后,深思熟虑之后做出的决定。

  身为一个网络主播,做的还是入口的食物,喻白对于这方面的把控一直是放在首位的。

  【鱼鱼好细心啊,但是我们都很相信鱼鱼的!】

  【主播这么做也没有错,现在真的有很多黑子无缘无故的就喜欢到处黑人。我上一个关注的主播就是这样被搞下去的。】

  【鱼鱼做的对,不能让那些黑子有一丝可乘之机】

  【那这么说,我们刚刚都误会了那个人了……】

  直播间随着这句话的出来,一时间陷入了凝固,大家你看看我,我看看你,终于有人试探着发出一句,

  【对不起啊,我们刚刚还以为你是黑子来着】

  【是啊是啊,对不住了兄弟】

  【幸好我手速慢,还没来得及打出来[狗头]】

  艾格看见一条条的评论,心中微愣,他根本就没放在心上,以他的身份地位,是从来都不会去在意不重要的人的话的。

  但不得不说,不在意和对方有了悔意并做出道歉的行为,这两种的区别还是很大的。

  至少,艾格的心情更好了。

  喻白将咸鸭蛋放进水中煮熟的时候,木木揉着眼睛从房间内出来了。

  “哥哥”

  木木乖乖的走过来,看见锅内圆圆滚滚的鸭蛋,忍不住吸溜了一下口水,

  看上去,好好吃啊。

  喻白被木木这垂涎的样子逗笑了,揉了一把木木的头发,

  “木木,小黑没和你一起吗?”

  木木睁着大眼睛,好半天才反应过来喻白的话,突然皱着脸,朝房间内跑去。

  喻白笑了笑,转身去将熬好的白粥盛出来。

  “小黑”

  木木跑进房间,四处张望都没看见小黑的身影,就在他要喊哥哥的时候,窗帘轻微晃动了一下。

  一个小小的黑色身影从乳白的窗纱后走出,

  “汪”

  阿戈斯轻轻叫了一声,朝木木走过来。

  “小黑,你刚刚去哪了”

  木木蹲下身,摸着阿戈斯的脑袋,“我们该吃饭了。”

  “汪呜”

  木木弯起眼睛,那双与记忆里如出一撤的眼睛,此刻正笑眯眯的,让阿戈斯又忍不住恍惚一阵。

  “走吧。”

  木木站起身,领着小黑朝外走去。

  圆滚的鸭蛋已经被煮好了,喻白将它们一个个捞出,细心的放进盘子里晾凉。

  蒸笼那边也传来了沸水蒸腾的声音,喻白又等了一会,估摸着时间快到了,将火关了。

  白胖的包子被喻白用特制的夹子夹出,为了方便确认,喻白给不同馅料的包子都做了标记。

  这一次他总共做了五种口馅料的包子。

  包子上面有一点红的是豆沙包,还有自己腌好的雪菜包子,香辣可口的豆腐粉丝包,然后就是大家都很喜欢的肉包。

  只不过这一次的肉包有两种,猪肉包和牛肉包。

  当然最受喻白期待的自然还是咸鸭蛋。

  “我们可以开始试吃了。”

  喻白拿起一个咸鸭蛋,轻轻剥去它的外壳,内里细腻白润的蛋白就露了出来,他拿起一根筷子朝鸭蛋内里戳去,

  瞬间,鸭蛋上就多了一个小孔,橙黄色偏橘的流沙状质地的蛋黄就流了出来。

  直播间:!!!

  好神奇,为什么咸鸭蛋的蛋黄会是这个颜色,而且流沙状的蛋黄真的好诱人啊。

  直播间内的评论瞬间刷的飞起,

  【这就是咸鸭蛋嘛?!它看上去就好好吃啊麻麻】

  【主播快点快点,要流下去了】

  【主播快吃一口,快吃一口】

  【别逼我求你,求求你快吃一口吧】

  艾格也看着眼前神奇的一幕,他实验过无数次了,咸鸭蛋的记载在现今留存下来的记载中,可以说是相对完全的。

  所以他对咸鸭蛋并不陌生,自己也多次尝试过腌制咸鸭蛋,但无一例外都失败了。

  就算有勉强能够入口的,也没有喻白此时手上拿着的那颗完美。

  流沙质地金黄色的咸蛋黄,就是书上记载的。

  艾格咽了口唾沫,万分紧张的看着喻白将蛋黄送入嘴中,一入口,蛋黄质地醇厚的沙质口感瞬间征服了艾格。

  就是这个味道,不会错的!

  淡淡的咸香,混杂着蛋黄独有的口感,入口即化,再配上一口白粥,这到底是什么神仙日子。

  以前古蓝星上的人也过的太好了吧!这谁受得了啊!

  直播间内的粉丝们嘴角都留下了羡慕嫉妒恨的口水。

  老祖宗们,你们在地下知不知道子孙后代的苦啊。

  “很多人都喜欢吃咸蛋黄,但是对蛋白部分却不太喜欢。”

  喻白慢条斯理的将一小块蛋白剥下,放进白粥中,在用勺子挖起那一部分送入嘴里。

  比起蛋黄,蛋白的口感没有蛋黄那般的醇厚,它所表现的更多的是一种咸味,确实很少会有人喜欢单调的蛋白。

  更别说,蛋白的咸度比蛋黄更大,入口的时候,率先感受到的就是咸味,蛋白本身的味道反而被掩盖掉了。

  喻白这一次腌制的咸鸭蛋,为了能够更好凸出蛋黄的味美和蛋白部分的咸鲜,料水的比例是经过多次调制的。

  在喻白穿越之前,就整整研究了一年时间的料水配比,还没来得及实验,就穿越到这里了。

  不得不说,这一次的咸鸭蛋是喻白吃过最为好吃的鸭蛋。

  蛋白部分没有过分的盐味,凸显出了蛋白的爽口,不同于蛋黄醇厚的沙质口感,蛋白的口感有些Q弹,连同蛋黄一同咽下去时,

  两种完全不同的风味在口中迸发,让喻白都感到惊讶,这一次的咸鸭蛋确确实实超越了以往。

  喻白忍不住眯起眼,慢慢感受口中的滋味。

  至于还在盘中的包子,都被大家暂时性的遗忘了。