第二天果然放晴, 太阳很大，晒得人的皮肤发烫，稻田的积水也下去了, 只留下一道明显的水位线。
从鱼塘跑出来的鱼在淤泥里窜来窜去，大批戴草帽的村民在查看完自家的稻田后就开始抓鱼, 不是要拿回去吃, 而是还给鱼塘的承包人。
乌桃一早就去三岭塘看了，她养的鱼没跑, 稻田那些应该是从其他鱼塘出来的，现在也说不清是谁家的。
村委会经过商量决定：村民抓到的鱼就让他们带回去吃, 鱼塘主的损失由村委会承担, 包括其他农作物的损失。
村委会带人在田头四处查看并向村民承诺的时候，乌桃也在, 只是没靠近, 她和张清让只是来凑热闹抓鱼的。
她提着鱼篓, 用手肘撞了撞旁边的人，说：“新官上任就有这种魄力, 可以啊张部长, 看人眼光不错。”
选举结果半月前就出来了, 乌夏林退位, 接任的是她之前见过的那个女的, 虽然不太了解, 但肯定是张家一系的。
张清让戴了顶草帽，T恤外面穿着防晒衫，裤脚折叠挽起, 露出匀称白皙的小腿, 拖鞋用茅草穿在一起挂在手提的簸箕上。
刚从田埂上来, 脚上还有没洗干净的泥，旁边的水桶是两人忙活半上午抓到的塘角鱼、七星鱼，还有几尾红鲤鱼。
听出来乌桃是在打趣自己，她故意不接茬，“走，再去那边看看，我刚才听到动静，应该还有塘角鱼，我们多抓点回去。”
“桶里已经很多了。”
“多吗？我怎么觉得不够吃啊，放点泡椒、紫苏做酸酸辣辣的鱼煲，大家爱吃。”
“我发现你最近很能吃辣。”
“以前也吃。”
“没现在吃的这么猛，恨不得吃西瓜都撒两把辣椒粉。”真有人这么吃，她因为好奇也试过，那个味道……怎么说呢，她接受不来。
“是因为你做饭好吃。”张清让从村路另一边的田埂下去，走去刚才听到动静的那块地方。
乌桃跟在后面，“嘴也变甜了。”
“每回我都夸你做菜好吃，又不是今天才说。”
“休想pua我当煮饭婆。”
“……”这种话又是从哪里学来的。
张清让回头，脸上全是无奈。
乌桃忍笑，催促她快走，又说：“开玩笑你还当真了。”
“少看点网络段子吧。”
“不行，得看，我可不想跟社会脱节，回头跟牧禾邵悦她们聊天都没话题了，接不住梗。”
“你还在意这些？”是她没想到的。
“那当然，我曾经也是都市女性，现在回村种地成村姑了，心里很不平衡。”胡说八道谁都会。
完全没有可信度的话，张清让已经不打算继续下去了，“那跟我去省城住？”
“不，”拒绝的非常干脆，想了想又加一句，“小住可以，陪你。”
张清让的心一暖，含笑，“嗯……”
“嗯什么，到了没？鱼在哪，怎么没动静了，跑了吧？”
“没跑，在这呢。”张清让指着躲在禾苗底下那窝塘角鱼。
粗略数了数，有二三条条，乌桃抄起网兜连锅端，“大丰收啊。”
张清让很有默契的把桶递过去接住，又去找下一窝。
出去一上午，带回来一大桶鱼，这还是她俩的份额，乌榴、蒋琦、牧禾几个人还有。
蒋琦从实习单位裸辞，也没找到工作，乌桃见小姑娘在这住的时候很热心能干，就动了把人留在工作的想法，找蒋琦谈过，小姑娘同意，前段时间是回老家处理租房和一些琐事的，前几天就飞到省城了，被暴雨耽搁了今天才赶最早一趟动车到南桂。
一来就和乌榴去稻田抓鱼，她们抓最多的是黑背鲫鱼，野生的，拿来炖鱼汤很鲜美。
牧禾四人来了也快两个月，不是一直都待在乌家庄，把南桂的乡镇四人都跑了一趟，收了些品相不错的药材，年轻人还是很有干劲的。
几人挤在天井的水缸边叽叽喳喳说今天的收获，“我们去的那把鱼多到抓不完，那些田螺、虾蟹我们都没抓，鱼也是要大的，小白条都没要。”
“小白条油炸好吃啊，干嘛不要。”
“我们就带了两个桶，放不下了啊，两条埃及鱼就占了一个桶。”
“下午再去，多抓点回来，吃不完就放到三岭塘去。”
“也别等下午了，吃了中午饭就去。”
她们问乌桃要不要一块。
“我就不去了，你们去吧。”大风刮落了很多没成熟的果子，玉米也倒了大片，她下午要进果园干活，还要去酒坊，没空抓鱼了。
这么多鱼，中午就做了杂鱼煲，砂锅底垫一层葱苗和姜丝，腌制好的鱼铺在上面，淋上调好的酱汁，再盖一层剁碎的泡椒，沸腾后酸辣味渗进鱼肉，出锅前撒一把紫苏，想要口感丰富也可以放鱼腥草，不过蒋琦接受不了鱼腥草的味，乌桃就没有放。
两条大埃及鱼也杀了，掏出里面的鱼籽，这种鱼没有鱼泡，只有鱼肚，吃起来很脆，鱼籽也不是草鱼鲤鱼那种扎实的口感，是有点绵糯的胶质感，煮熟后颜色偏青黄，单独做鱼籽鱼肚锅或者和鱼肉一起做酸辣鱼都好吃，跟放泡椒的酸辣不同，做埃及鱼最好用腌制的酸梅，开胃、解腻，能中和埃及鱼本身的脂肪腻感。
做酸辣鱼用不了两条埃及鱼，且光做一种口味也单调，正好李水琴上午从菜园捡回来一筐小番茄，也是昨天被大风刮落的，没坏，留它们烂在地里也可惜，就捡回来想当水果吃，现在被乌桃拿去洗了熬成番茄浓汁。
肥嫩的埃及鱼斜刀切成厚度均匀的片，先用热水烫一遍，去掉鱼皮表面多余的粘液，鱼肉微微卷起定型，再捞出来备用，捞的时候注不要太大力，很容易碰碎鱼肉。
大火烧开兑好番茄浓汁的汤，再把已经三四分熟的鱼肉放进去，在锅边淋一圈白酒，像做火焰醉鹅一样，熄火后鱼肉也差不多熟了，倒出来，不用泼热油，只在上面淋一层用碎番茄、假蒌叶、蒜末熬的汁就行了。
埃及鱼只有主骨，没有细刺，鱼肉肥，口感细腻滑嫩，加上价格便宜，在本地还是很受欢迎的，就是吃多了容易腻，人工养殖的腥味还很重，不过村里养的味道还行，不肥不瘦，鱼皮还很有弹性。
中午一般都不做耗时间的汤类，都是些肉片肉丸野菜汤，简单便捷，但肯定不做鸡蛋番茄汤、紫菜蛋花汤，这不是汤，是刷锅水。
菜齐上桌，大家都往杂鱼煲、酸辣鱼和番茄埃及鱼片下筷子，新鲜的鱼肉吃起来就是不一样，鲜舌头都要掉了。
就两个鱼肚，乌桃眼疾手快夹走一个放进张清让的碗。
被同样很爱吃鱼籽鱼泡鱼肚的小连翘看见，小丫头控诉：“二姑偏心清姑姑，有好吃的全给清姑姑，也不给二奶奶，也不给爸爸妈妈，也不给我是，谁都不给，就给清姑姑，今天是，昨天也是，大昨天，大大昨天也是，很多天都是，我都看见啦。”
本来挺正常的一件事让小连翘当众说出来，乌桃脸都快挂不住了，尴尬到涨红，为掩饰，找出剩下那个鱼肚给小连翘。
“这不是还有一个，给你给你。”求小祖宗别再说了，被一桌人盯着偷笑的感觉一点都不好，她好想找条地缝钻进去。
碗里的那个张清让也没动，夹给连翘，“这还有一个，都是你的。”
连翘不是骄纵不懂事的孩子，她把自己碗里的那个拨到张清让碗里，说：“我跟清姑姑交换。”
“谢谢你啊，连翘。”孩子有这个心，张清让也欣然接受。
连翘仰头笑哈哈的，很快就把这件事忘了，专心吃饭。
乌桃没再给张清让夹菜，全程低头吃自己的，倒是张清让老往她碗里夹菜，桌上的人看她俩秀恩爱的这狗粮都饱了。
过后乌榴还酸不溜秋的说：“等着，过几天我也谈一个，天天撒狗粮。”
“你？”乌安摇头，“大学四年都没谈上对象，至今还是母胎单身，还过几天谈一个，说大话也不怕闪了自己舌头。”
“哥！”乌榴气得跺脚，丢下洗了一半的碗给他，扭身上堂屋去了。
“那么多锅碗瓢盆就让我一个人洗啊。”
“大男人洗洗碗怎么了。”
乌安看了看手边两大盆碗碟筷子，还有几个锅，叹气，“行，我自己洗。”
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现在还不到收玉米的时候，被风刮倒的只能扒回去煮了吃，要么就剁碎了喂鸡鸭，家里的玉米本来也不是种来卖的，乌桃没有觉得很可惜，扒玉米的时候还捡了很多鸡纵，雨后天晴，往外冒的菌子很多，上午还有游客在路边摘走好多。
张清让也戴手套在旁边帮忙。
乌桃仰头看看天，说：“你回去午休吧，昨天就睡得晚，今天又起那么早。”
至于为什么睡那么晚，都是她最后说的那句话惹出来的，被折腾到后半夜鸡打鸣张清让才放过她。
“没事，两个人干活快点，不是还要去酒坊？”
“嗯，要去跟老师傅们商量再多酿点其他酒，手续也办下来了，年底就能卖，这可是第一批正式往外售卖的酒。”
“之前菜馆就卖过村里的米酒，评价很不错。”
酒坊刚开始修缮的时候就有不少人在打听，识货的人都知道能出好酒，别人先不说，单她家那位老爷子就一直念叨，以前还批评她不能重口腹之欲，现在还是逃不过真香定律。
乌桃对自己做出来的东西绝对有信心，“也对。”
“不过重视点总没错。”
“什么都让你说了。”
扒完一垄，张清让想起来问：“偷药材的事情现在怎么样了？”
乌家庄出名后这种情况就没有完全杜绝过，几乎每天镇上派出所都接到一两起报案，今年情况更严重，大半夜从犄角旮旯摸进来偷，偷的全是石斛、灵芝这些名贵的，很多村民家都遭过殃，有本地乡村的，也有外地人，暴雨之前还抓了一批职业盗贼。
“人赃并获，该抓抓，该罚就罚。”
那位新上任的村主任提过将村里的药材种植基地划为保护园区，就像深山的自然保护区一样，就算不能完全杜绝偷盗这种情况，也能起到震慑作用。
可一旦划入保护范围，采摘和种植也将归村委管控，有相应的标准，村民肯定不乐意，所以啊，很难实行，只能先加强防护。
但就算天天有人巡逻，也还是有人躲过无人机的观察进入药山，下午乌桃和张清让还在酒坊，李水琴就打电话喊她俩快回家。
“发瘟咯！从大泉口抬出来好几个人，是死是活都不知道，你们快回来看看！听说深山里还藏着人呢！”