桃李成熟季, 果蔬链的货车开到山脚,采摘工人都是从别的村子雇佣,按天算钱, 150/天, 包两餐, 男女不限,村委会代招,还有工钱补贴, 也就是需要采摘工人的那户村民出一半钱, 剩下的由村委会补垫。
因为品种不一样, 成熟期也有先后之分, 谁家的果子熟了、确定哪天采摘, 就可以到村委会申请, 到那天会有车把采摘工人载过去。
要是数量不多,一两天就能摘完的, 村民就不雇佣工人,自己摘就行。
果树比较多, 家里人手不够并且还有其他事要忙的村民, 像黄琼、莫慈萍她们这些平时都有工作的,都会请工人,以前是没办法, 穷,舍不得花钱才自己辛苦摘, 现在不差这几个钱几顿饭, 干嘛还顶着日头晒。
乌桃也请工人, 她家桃子李子比较多,品种又杂, 黄堂婶和莫伯娘自己家也有李子要摘,现在也只能来她家做半天工,乌三婶家的李子倒是不用她摘,乌老三一个人就能搞定,但她要和乌桃去后山采摘石斛花。
还有族老以及其他几户的春石斛都开花了,这批石斛花晒干后立马就要分装寄出去,要货的是省城的何关莲,会留一部分给小医馆和九安堂,方图是没份了,等秋天那批吧。
今天工人就在乌桃家摘李子,种类繁多的果实挂满枝头,有些承受不住重量都垂到地面了,一颗李子树能摘好多筐李子,又大又脆又甜,颜色也比别人家的惹眼,当然,价格也比别人家的高。
采摘工人大部分来自棠梨村,他们村主任跟乌夏林关系好,招工的时候才占上大头,其中一些人之前还来修理过乌竹河,知道这边给钱痛快,伙食也好,棠梨村种甘蔗多,桃李少,很多人都想趁这个空档来乌家庄干活。
说是150一天,但摘完后主人家都会再给个红包,100、200的都有,辛苦十天半个月就能挣三四千,谁不想来。
几个戴斗笠帽的女人一边摘果一边聊天,“乌家庄可真是风水宝地了,种什么长什么,还都长的好,外面那么多大老板排队要收果子,我们村那些烂地里都没人要。”
“没办法啊,你看,”其中一个女人用掌心托着一颗黑布林,“谁家的黑布林能有小苹果那么大啊,还甜,昨天摘的那户已经算大的了,这户更不得了,要不是亲眼看见,我都不敢相信这是李子。”
说完她就把黑布林小心放进竹筐,来给人家采摘,不能使劲把人家的果子弄坏了。
一斤三十多块钱,三四个就有一斤多,这一筐得有六七十斤,她们今天摘了起码有两千斤,明天再摘一天李子,后天开始摘桃,接着就是杨梅、酸梅,这是她们进村采摘以来见过果树种类最多的一个园子,还养那么多鸡鸭鹅,听说底下的棚栏还养了很多牲口,也请了人专门看顾。
这家人也好说话,来的时候没看到主事的男人,是一个三十出头的姑娘领她们进果林,告诉她们哪片林子可以摘,之后就是收果的老板和村主任上来,指挥男人们把装满李子的竹筐用摩托车运到山脚下,到了下午,就有两个跟她们差不多年纪的女人来监工,两个女人也干活,手脚很麻利,力气也大。
让她们最惦记的还是中午那餐饭,真舍得啊,给她们吃那么贵的黄金米,听说外面很多有钱人想买都买不到。
盆里的菜也好吃,同样是肉,人家做出来的味道就是不一样,香得她们把最后剩下的菜汁都拿来拌饭。
黄堂婶听她们聊天,也没阻拦,干活乏味,不说话岂不是要把人憋死,只要不是讲不好听的就行。
“主人家喊你们回去喝绿豆汤,解解渴,晚点再摘。”
早上煮了绿豆汤,用冰砖在水缸里冰镇了大半天,李水琴打电话让黄堂婶喊采摘工人回来喝,本地的绿豆汤不放白米,都是用纯绿豆加红糖、百合熬的,冰镇了喝很清凉解暑。
每人一大碗,坐在堂屋和回廊上,吹着凉凉的过堂风,是辛苦忙碌中难得的悠闲。
一桶绿豆汤很快见底,李水琴又提上来一桶,热情招呼:“不够这里还有啊,都是用我们自己种的绿豆熬的,放的也是自己做的红糖,百合你们吃得惯吧?我喝着倒是没觉得有苦味,不知道你们口味是怎样,要吃不惯明天就不放百合了。”
众人忙说不苦,喝得惯。
都是吃苦过来的人,有得吃就已经很好了,又怎么会挑剔,更何况主人家的东西那么好吃,她们平时都不会在家煮绿豆汤,有的人还是第一次喝,以前只在镇上的小店见过,一碗三块钱,她们也舍不得买。
“你们家老人都出去了啊?”早上来的时候看到好几个衣着体面的老头老太太,还有几个年轻小姑娘,一看就是文化人,只是中午没见着,那个麻花辫姑娘也不在家。
“喔,他们去小医馆了,晚饭前才回来。”@无限好文,尽在 5 2 shu
“是大夫啊?”
“对啊,中医大夫,北京来的,在我们家住一段时间。”
“还以为是你家亲戚。”
“哎哟,那可不是,”李水琴笑着摆手,“人家就是来我们村收药材,闲下来了见小医馆缺人手,好心帮忙的。”
提到药材,采摘工人们都露出羡慕的神情,看看乌家庄,要什么有什么,人家这的一花一草都是值钱的,随便拔点什么拿去卖都够一天的菜钱了,再看看自己村,种出来的甘蔗还得依靠乌家庄才能卖出去,今年村里人种的比去年还多,还不知道人家收不收,万一不收,本都捞不回来,喝西北风去。
周边几个村子也不是没想过学乌家庄,村民还把自家的菜啊、鸡鸭什么的拿到路边卖,尤其是拐进乌家庄的那端公路两边,现在全是摊位、停车位、粉店、旅馆什么的,旅馆倒是每天爆满,其他的就不怎么行,游客都挤破脑袋想进乌家庄买东西,外边的根本没人问,价格便宜也没用,不是一个味,人家不要。
喝完绿豆汤,歇了会,众人接着摘果。
刚采摘下来的李子要先散热才能分装,不然会坏,尤其是要快递邮寄出去的,但大部分都是先存进果蔬链在县城的大仓库,现在也不单供南桂县,周边的几个县以及省城都有配送渠道,其他地级市也正在计划。
至于外省,主要依靠淘宝店,发货倒也是从大仓库,能买到真货的就只有三个渠道:果蔬链官方订购、官方淘宝店和进村购买,除此之外的其他渠道,真假难辨,可能是冒充普通游客进村的人囤货了再转手,也可能是普通货品冒充,这个得自己去辨认。
其实也很好认的,拿官方店的图一对比,一眼就能看出来,不管是颜色还是个头,都有明显区别,更别提口感了,吃过的人都知道。
…
从五月开始就进入夏收季,成熟的果子一茬接一茬,乌桃家的杨梅不算特别多,但个头大,很甜,还没有小虫子。
杨梅不经放,又没有时间做杨梅干,她留出一些寄给朋友,剩下就都卖了,最后给采摘工人结算了工钱,请他们吃了一顿丰盛的饭,才算告一段落,但过不了多久荔枝成熟,还得请人。
在村里生活,也就冬季会清闲一点,其他时间都特别忙,这不,熟果刚摘完,石斛花还没有晾晒好,又该去采收草药了。
一天到晚忙,天气也越来越炎热,乌桃戴着斗笠帽,撑着竹筏清理鱼儿不吃的木薯梗。
三岭塘放鱼苗了,就是放的比较杂,加上原来的杂鱼还没有捞完,塘里的鱼儿数量还是蛮可观的,也不喂鱼饲料,就让它们吃水草之类的东西,隔三差五放一些木薯梗,草鱼特别爱吃木薯梗上的嫩叶,只留下光秃秃的杆子,她隔天会来清理,再给它们扔新的。
每次来她都会放灵泉水,这些鱼也精,一直围着竹筏转圈。
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灵泉水把野鸭以及不知名的水鸟都引来了,它们会躲在鸭群中伪装自己,偷吃乌桃给鸭鹅带来的加餐小食,小时候常见后来没见过的翠鸟也在水面上飞来飞去,时不时啄一条小鱼为自己补充营养。
“你这只绿毛鸟,不许吃我的鱼。”乌桃挥舞竹竿,想把它们赶走。
它们不但不走,还停在她的帽子上,叽叽叫,吵得人头疼,乌桃挥手赶开它们,继续干活。
没过几分钟,岸上的鸵鸟就跟大鹅打架,双方都很生猛,互相啄下来的毛满天飞。
乌桃叉腰,指挥一只耳过去劝架,“别挖地蜂了,去把大鹅赶开。”
经过观察她发现每次打架,先挑事的都是大鹅,鸵鸟本身是“与世无争”的,只要不去惹它们,它们就不会主动发起攻击。
大鹅也不知道怎么回事,看谁都不顺眼,没鸵鸟之前就欺负鸭子,也跟大公鸡打架,路过棚栏都会去啄两口水牛,被水牛顶了还记仇,飞起来啄。
一只耳正在岸上的斜坡挖地蜂,就是一种将巢穴筑在地里的蜂类,耕地的时候一不小心就会挖到,然后被蛰成猪头。
“汪汪汪!”一只耳冲下去把大鹅赶下水,别打架,耽误我挖地蜂!
乌桃将竹筏靠岸,跳上来揪住它的狗头,拍掉上面的土屑,这颗狗头明天肯定肿成猪头。
“双耳呢?跑哪去了。”
带了两只狗,一只在疯狂挖地蜂,一只不见了踪影。
“汪汪!”一只耳冲藕田的方向吠叫。
天热,毛长怕热的双耳正在那边泡澡,脖子上还挂着一条被它咬死的水蛇,抖着湿漉漉的毛冲乌桃跑过来。
“停下!不许扑!”乌桃指它,凶巴巴的让它蹲坐着。
双耳委屈的嘤一声,将水蛇放到地上。
乌桃懂它的意思,嘴角抽搐两下,“你自己留着吧,我不要。”
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她收拾东西,呼叫两只狗子跟自己回家。