经过李锦年喂了两碗饭,之后再被李锦年洗脸擦脚时小泽已经认命了。反正没几个人看到,他这样安慰自己。于是更加心安理得的被李锦年伺候着。
野猪分完之后,除了猎户没要的那块肉,其他猪头猪蹄和内脏之类都让李春花摊在簸箕上放起来。今天没有时间再弄了,只能留着明天再收拾了。还好夜里温度凉爽，猪肉放一晚也没事。
第二天李锦年挑着空桶准备去担水。昨天处理野猪花费太多水，只是看天黑才没有去挑水,晚上大家用水也都凑合着。这会不去挑水的话，早饭都没得做了。谁知刚打开大门就见到门口有一担水，旁边还有几捆时蔬。李锦年左右张望也没看到人，只好把水担回屋倒进水缸里。再把空桶放在外面,倒时肯定会有人来拿回去的。
他心里明白这大概是村里人送的,李锦年平常送大海去上学起来算是早的。这会看那蔬菜上还有水迹，可想而知村里人起得有多早了。对李锦年来说不过是把白得的猪肉分给大家，也是感谢大家平时的照顾,根本没想过要回报。这会收到村里人特意准备的东西虽说是些不值钱的东西但毕竟是大家的心意。李锦年不禁心里感慨万分。他不知道的是接下来许多天每天早上他家门口都会摆上东西。有时是一捆柴有时是几把菜,都是能用得上的东西。村里人都像约好了的似的,每次李锦年都没有看到人。不过，李锦年也被这些行为感动,心里对李家村更有归属感了。
之后吃饭的时候李锦年把早上收到东西的事说了一下，不出意料李春花和小泽脸上也都出现了感慨的神色。不过感慨之后，心里也都记住村里人的这份好,有事也会去多多帮衬。你敬我一尺我还你一丈，有时候人与人之间的关系就是这样慢慢好起来的。
不用送大海上学,做蛋糕的模具也没那么快做好，所以李锦年一天都在处理那些猪肉猪头猪下水。猪肉除了李锦年特意留下来的部分，其他都让李春花抹上盐吊在屋檐上做腊肉。这是目前最省事的处理方法了。而其他的猪头猪脚之类的处理起来就难了。
猪头上的杂毛多，而且位置也不好弄。本来猪头一般都是当做祭祀用品，简单处理一下就好。李春花没想到李锦年要烧猪头吃，顿时不知该
如何下手。而其他人看那猪头怒目圆睁的样子更是不敢动了。最后还是李锦年保证味道好吃才让他们勉强接受。
李春花主要处理猪脚上的细毛，用钳子一根根拔掉。早早到的王元揽住清洗猪下水的活。这猪下水也是猪身上最脏的地方了。要反复用盐和草灰涂抹洗净才能去除那股味道。
小泽的手还包裹着不能沾水，李锦年就让他带着孩子看着家里养的那些畜牲，顺便教教孩子们识字。李锦年之前从县里买过两本《百家姓》回来方便孩子们认字。这会正好可以再认识几个字。
一家人分工合作，临近中午才把手上的东西收拾干净。把昨晚没吃完的菜色热一热，把昨天没烧完的蘑菇和地衣菜烧一烧，还有早上村里人给的蔬菜炒上，一顿简单的中饭就好了。
吃完中饭后，李锦年开始烧猪头和猪脚。猪头猪脚要用长时间的炖煮才能软烂好入口。李锦年先把整个猪头扔锅里煮一刻钟的样子捞起来。这时候猪头表面已经有点软了。李锦年直接拿着菜刀把猪头砍成两半，取出猪脑，再接着放进锅里继续煮。他本来准备把猪脑也做成一道菜的。毕竟猪脑口感可是非常嫩滑爽口的。但看家里人都一副接受不能的样子。李锦年只能把猪脑扔了。之后撇去浮沫，小火慢炖三个时辰。
李锦年把猪脚单独放在一个汤锅里熬汤，加入葱姜煮开后撇去浮沫后加入洗净的大豆一起熬汤。大豆炖猪蹄有着丰富的胶原蛋白，而且肥而不腻。特别是对女性来说是美容汤。家里有女性，也该多补补。
等锅里的汤都煮上之后，李锦年空出手开始做另一件美食了。他想着既然要开店，食物品种不能太少。虽然目前只有双皮奶和蛋糕，顶多再加上李春花做出的硬面包。但是可以做成不同味道的。这样就算种类少，但多做几个味道，也显得选择丰富起来。所以他决定做肉松，肉松和面包可是好搭档啊。
李锦年把留下来的猪肉肥瘦分开，肥肉可以炼油，瘦肉做成肉松。把瘦肉切成一般大小的块状。然后把瘦肉和葱姜一起煮，直到瘦肉能轻松撕成条状。这时候把肉捞起来沥干水分，再用擀面杖把肉碾碎成小颗粒状或者细丝条状。之后在锅烧热放油糖等翻炒出颜色后倒入锅中。一
番炒制，直到颜色金黄飘着香味，肉松就做好了。
拿着李春花做的面包，从中间切开小口，再把肉松填上。李锦年让旁边等的都要流口水的玲玲和小杏尝尝。再做几块让其他人也尝尝口味。李春花从来没见过猪肉还能这么弄，这么精细的做法让她眼睛都不眨的盯着。等李锦年拿着这叫肉松的东西配着面包时，果然入口有股咸香，使得面包的口感也不再干巴巴的。其他人也纷纷称好。李锦年见他们都能接受这种口味，心里已经在估算肉松面包该卖多少钱了。
一下午的时间基本都在做新鲜吃食上度过了。李锦年继肉松之后，再仔细教李春花做双皮奶和蛋糕。店铺开起来后，如果只靠李锦年一个人做面包一定来不及，所以尽管李春花一直在看着也知道怎么做双皮奶，但李锦年还是要确保不出差错。所以现做的双皮奶和面包孩子们吃了不少。最后还是李锦年提示晚上有更好吃的东西，她们才恋恋不舍放下手上的双皮奶。
李锦年也没让王元闲着，他让王元在院子里继续砌个面包窑。当初只是试做一个面包窑，没想到一次就成功烤出面包了。只是烤面包的时间还是有点长了。这次继续再砌一个也是为以后加大用量做准备。没错，李锦年对自己卖蛋糕信心十足。虽然目前的店面还小，但李锦年相信一定会做成大生意的。
等晚上的时候，猪头和猪蹄也都炖好了。李锦年把猪头捞起来，用筷子一戳就轻松戳进去了。他把猪耳单独切盘凉拌，其他猪头肉切块下锅快炒一番装盘。大豆猪蹄汤也倒进大碗里端到桌上，在配上李春花炒的素菜。一桌丰盛的晚餐就开始了。
李锦年率先让李春花和孩子每人一碗猪蹄汤，剩下的才是男人的。小杏耍性子说不喝汤要吃肉时李锦年说一句喝了这汤能变漂亮后，小杏也乖乖喝完碗里的汤。这让李锦年不禁感慨小杏真是从小就爱美。不过显然爱美是女人的天性。李春花问了一遍李锦年得到确定答复猪蹄是能美容的后，明显多吃了点猪蹄。玲玲也不例外。所以当天晚上，女人和孩子钟爱猪蹄大豆汤，好在猪蹄大豆都炖的软烂，吃多也不难消化。李锦年他们则负责吃猪头肉。不过李锦年有额外给小泽盛了碗猪蹄汤。在以小泽脸上的疤痕会好得更快为由，本想拒绝的小泽最终还是喝完了那碗汤。
@无
限好文，尽在兔九三
再次天晴，李锦年架着驴车去了做陶的周家父子那里。前天李锦年画出模具样式让他们做，他们只说尽力试试，今天李锦年准备去看看情况。到了目的地，李锦年果然看到几个像是模具成品的东西。不过还是有些不符合李锦年的要求，他连忙与周家父子讨论起来。做出成品后再进行些微的修改无疑是简单的。周家父子也很快明白了李锦年的要求，让李锦年次日来取货就行。李锦年这才放心的告辞了。
接着李锦年往县上赶去。已有一天没见到大海了，李锦年还是有些担心的。除了给大海送点吃的，李锦年去县上还有一个重要的任务，那就是店铺的牌匾。这是个李锦年一直没有想到的问题。还是经由小杏提醒才意识到的。
本来昨天大家分吃肉松面包的时候，李锦年告诉他们要把肉松放在面包上在店里一起卖。大家也都觉得可行。这个时候，小杏突然提到：“爹爹，我们要开店吗，叫什么名字啊？”这一问就让李锦年尴尬了。他想过店里卖什么，唯独没想过店名。看其他人也一脸期待的看着自己说出店名，李锦年只能说出还没想好店名。这下，大家都吃惊了。他们以为李锦年都准备大半，应该早早就想好店名的才对。谁知连店名都没想。一时也想不出来名字，李锦年只好让大家都帮忙想想名字。这下轮到大家绞尽脑汁的想名字了。！
准备