菲戈小说网>都市异能>经营妖怪饭馆后我爆红了>第1章 松仁粽子糖(1)

  “小老板没有问题的话,在这里签个字就可以了。”

  西装革履的房屋中介迫不及待地把一叠A4纸递到池冉面前,还贴心地把需要签名的那一页放到了最上面。

  池冉接过,小小地抿了抿唇。

  这是一份商铺租赁合同,具体租金和租期等条款刚才都已经谈妥。

  他看看眼巴巴望着自己的中介,后者努力挤出一丝笑容,池冉也朝他笑了笑,露出一边浅浅的酒窝,提笔在空白处签好字。

  中介肉眼可见地松了口气,又掏出POS机让他付钱。

  池冉一脸肉痛地刷了银行卡。

  中介收好POS机,以迅雷不及掩耳之势将合同塞进公文包里,这才笑呵呵地说:“小老板,商铺租期一年,在那之前撤租概不退还租金哦。”

  池冉点点头表示知道了,还有模有样地打起了广告:“等过几天饭馆儿开张,你来吃,我给你打折。”

  中介一张笑脸差点绷不住,嘴里连说小老板太客气,转身腹诽能开得起来才怪!

  咚——

  中介刚在心里骂完池冉大怨种,结果走得太急,一头撞到实木大门上,顿时起了个大包。

  “你没事吧?”池冉被那声巨响吓了一跳,忙关心地问。

  “没事没事……”中介捂着脑袋一溜烟跑了,仿佛身后有妖怪追他似的。

  池冉奇怪地收回目光,把剩下的那份合同放进自己的小挎包里,然后开始收拾店铺。

  这是清河街上一处两进的小院落,白墙黑瓦,古色古香,前院开店,后院住人,中间天井里栽着一棵上了年纪的老柿子树,此时正值金秋,茂盛的枝叶间挂满半黄不红,尚未成熟的果子。

  上一任店主搬得匆忙,开的恰巧也是饭馆,除了后院的生活用品,前院的桌椅板凳,锅碗瓢盆统统没带走,倒便宜了池冉。

  他敲了敲桌面,是上好的水曲柳木,和店里的中式装修十分相配,以池冉的眼力判断,这样一张桌子市价起码上万。

  ——也不知道上任店主究竟遇到了什么急事,连这样贵重的家具都留下了。

  池冉摇摇头,又转悠到厨房,面积不算特别大,一共四个灶眼,靠墙有个两层的玻璃水台,角落里摆着一个大冰柜,对刚起步的小饭馆而言足够了。

  池老板满意极了,恨不得化作原形打个滚儿,好在他还记得是大白天有所顾忌,只在心里欢快地摇了摇毛绒绒的大尾巴。

  池冉巡视完自己的领地,卷吧卷吧袖管,开始打扫卫生。

  关了许久的商铺忽然租出去了,左邻右舍捧着饭碗聚在一起打赌池冉几天会搬走。

  “三天,之前那个不就是三天吗?还请大师来看过,结果怎么样呢?”

  “赌一屉知味观的小笼包,我猜两天。”

  “一天……”

  “我刚才看了眼,老板是个蛮漂亮的小伙子,啧啧,好年轻的,都不知道有没有二十……”

  池冉动了动耳朵尖,没理会,拧干毛巾,哒哒哒小跑着擦后院卧室的地板,还带着些许婴儿肥的脸蛋粉扑扑的,黑白分明的桃花眼又清又亮。

  一直到太阳落山,整个院子才打扫完毕,池冉锁好门窗,背起小挎包,慢慢走回出租屋。

  池冉不是临安本地人,他无父无母,小时候被一个好心的爷爷收养,后来爷爷年纪大了,寿终正寝,池冉替他办完后事,一时间竟然不知道该何去何从。

  那天他收拾爷爷的遗物,无意间翻到自己幼年时的百宝盒,里面装着几颗花了的玻璃弹珠,两个硬到开裂的面人儿,还有一张皱巴巴的油纸。

  油纸包过桂花糕,池冉拿起来闻了闻,上面早已没了桂花的香气,只剩下正中间[临安特产]四个大字。

  池冉托腮盯着看了半晌,心里做了个决定。

  商铺和他之前找的出租屋隔了有一段距离,池冉摸摸肚子,先去街边的包子铺里买了俩香菇鸡肉包加一袋豆浆,边走边吃。

  包子白白胖胖,面发得不错,就是里面的馅儿一般,香菇没泡透,鸡肉在冰柜里冻得太久,完全没了灵魂,他又吸了一口豆浆……行吧,这不是豆浆,这是豆浆的10%水溶液,稀得令人发指!

  池冉揉揉脸颊,叹了口气,其实这些都不是关键,关键是……

  肩膀忽然被撞了一下,思绪中断,他下意识道歉:“对不起。”

  然而对方连头都没抬,脚步匆匆地错身而过。

  池冉微微皱眉,倒不是为那人的没礼貌,而是因为他闻到了一股淡淡的恶臭,有点像肉质腐败的味道,令人作呕。

  他忍不住回头去看,对方已经隐没在熙熙攘攘的人群中,只来得及瞧见那人头上反戴的鸭舌帽,像海面一闪而过的浮标,眨眼就不见了。

  回到出租屋,池冉扭头闻了闻自己的肩膀,差点没被熏晕过去。他脱掉衣服,淋浴间的花洒开到最大,冲了一个多小时,指头的皮肤都泡得皱巴巴的,才勉强闻不到那股恶臭。

  他擦干身体,换上睡衣,把散落在屋子各处的零碎小玩意儿整理打包好——商铺后院可以住人,他不打算继续住在这里,明天一早就搬过去,还可以省一笔租金。

  池冉从床头柜里拿出那张油纸,仰面盖在脸上,过了会儿又仔细折好收进百宝盒里,然后才安安心心上了床。

  第二天一早,池冉叫了个出租车——临安的地铁非常方便,但他带着两个大行李箱,这种情况挤地铁显得非常没有公德心。他倒是可以瞬移,可惜东西太多,目标太大,容易被人看到,引起不必要的麻烦。

  到了商铺,放下行李,池冉背着小挎包又出门了。

  开店需要的证照不少,开饭馆儿尤其多,好在办事的相关部门都在同一条街,池冉挨个儿进去再挨个儿出来,又跑医院做体检办健康证,忙完已经中午了。

  在外面草草吃了碗鸡汤面——和昨晚的包子一样没有灵魂,池冉才回店里。

  秋日的午后阳光从雕花格栅里照进来,洒在少年白皙的脸庞上,落下细碎斑驳的影子。

  池冉懒洋洋趴在水曲柳木的桌面上晒了会儿太阳,然后哒哒哒跑去厨房,从瓷坛子里舀了两大勺黄澄澄黏糊糊的东西放进小奶锅。

  这东西叫麦芽糖,由麦芽混着糯米蒸煮发酵而成,小时候有那种走街串巷旧物换糖的货郎,临安这边被称作兑糖佬,换的糖就是这种麦芽糖,现在市面上已经不多见了。

  他往锅里又添了一碗水,放在灶眼上大火熬煮,糖水上下翻滚,咕嘟冒泡,再从调味篮里拿了块姜,麻溜儿地去皮拍碎榨汁,一旁的小布袋里是剥好壳的松子仁儿。

  池冉打算做个松仁粽子糖。

  粽子糖是江浙一带有名的小零食,但不是临安特产,而是源自苏州。收养池冉的爷爷是个擅长红白喜事流水席的土大厨,年轻的时候走南闯北,去过不少地方,会的菜色也多,粽子糖就是其中之一。

  小奶锅里的糖水渐渐变得粘稠,池冉用筷子搅了搅,见已经挂浆,便关了火稍稍晾凉后倒在铁板上,混入准备好的姜汁和松子仁,趁彻底凝固前搓成火腿肠粗细的长条形,最后剪成枕头粽的形状。

  池冉丢了一颗进嘴里,麦芽糖的甜被姜汁的辛辣衬托,显得更加浓郁,而松仁的香气包裹在琥珀色的糖衣内,就像藏在水晶球里的小惊喜。

  脸颊被糖块顶得鼓出一小块,池冉开心得眯起了眼,他用碟子装了几颗,坐在门槛上,边晒太阳边吃糖。

  “糖糖……”一道稚气的声音传入少年耳朵,“糖糖,爸爸,糖糖……”

  不远处,满脸倦容的中年男人抱着女儿,小姑娘正眼巴巴地望着他手里的白瓷碟子。

  中年男人对上池冉的目光,尴尬地连连道歉,“不好意思啊,我女儿最近胃口不好,没吃午饭,这会儿可能是饿了……”

  没吃饭?

  池冉看看他怀里小姑娘的脸色,果然有些苍白,似乎是低血糖了。

  他想了想,让他们稍等。

  池冉进去拿了张厚实的油纸,把碟子里剩下的粽子糖包好,递给小姑娘,笑眯眯道:“都给你了。”

  贺敏下意识接过,紧紧捏着不撒手了。

  中年男人见女儿确实喜欢,更加不好意思,对女儿道:“还不快谢谢哥哥!”

  “谢谢哥哥。”贺敏怯生生的。

  池冉笑着摸了摸她的脑袋:“不值钱,我自己做的。”

  俗话说拿人手短,再加上池冉年纪不大,长得斯文漂亮,中年男人对他不由生出几分好感,攀谈道:“我是隔壁荣宝斋的,小老板这里打算开饭馆儿吗?”

  “嗯,等证照下来就开业。”池冉大大方方道。

  中年男人往他身后张望了一下,见里面收拾得干干净净,欲言又止,最后还是忍不住说:“小老板如果真准备开店,我建议你换个地方。”

  “为什么?”池冉奇怪。

  中年男人看了看四周,压低声音:“这铺子,不干净!”

  “不干净?”

  “就是有脏东西,看不见的脏东西。”中年男人似乎颇为忌讳,“前几任租户都是因为这样才搬走的。”

  池冉不以为意:“我从小胆子大,而且中介要的租金很低,换别的地方,我可能就付不起了。”

  这是实话,历史上临安曾是南宋的临时都城,当时有个名将被封为清河郡王,府邸就坐落在这一带,清河街也因此得名,沿路酒楼茶肆林立,后来渐渐演变成了临安最大的商业步行街,周末和节假日的客流量大到爆。

  池冉租下的这间铺子位置虽然一般,租金却只有别家的十分之一,他谈合同的时候就知道里头有猫腻,但并没有放在心上。

  毕竟,他自己也不是人呀……