“小川,你要知道药补也能食补。”沈一白嘿嘿的笑道。
“一白哥,药补药补,有时候会出事的。”
姜小川皱眉道。
“药补也能食补,就这折耳根我和你说,拿来当菜吃很香的,还有这个胡椒果,拿来当调理也很香的,还有这个五指毛桃,煲汤特别香。”
沈一白将篮子里面的药材一样一样的拿给姜小川说,还说了这种药材的做法。
“小川,你知道药膳吗?”
沈一白突然想到中医中的药膳他感觉自己好像又有事情可以做了。
“药膳,是什么?”
姜小川不解道。
“药膳是指在医学、烹饪学和营养学理下完美搭配下,将药材和食材的营养价值巧妙融合,制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。”
“简言之,药膳即药材与食材相配而做成的美食。”
沈一白头头是道的说道。
“你这是谬论,食材和药材怎么能一起煮,会出大事的。”
姜小川大怒。
是药三分毒,他爷爷就是误食药材而死的。
“小川,别激动,我就是和你说说。”
沈一白沉思良久,“药王谷你知道吗?”
在沈一白看来,药王谷等同于现代的医学院。
作为一个医者,药王谷应该是学医之人的向往之地。
“不知道,没听过。”
姜小川毫不在意的偏头,低头继续挖药材。
“药王谷耶,就是那个招收学医爱好的地方。”
沈一白感到不可思议,在桃花镇的时候,大街小巷的人,多多少少都听说过药王谷。
怎么到了一个学医者怎么就没有听说过药王谷了。
“一白哥,你到底想说什么?”
姜小川不悦道。
说话怎么拐弯抹角的,怪不舒服的。
“好吧,你不信我所说的药膳对吧,等我那个我药王谷的朋友来了,我们两让你见识一下我药膳的是不是可行。”
沈一白拍拍胸脯。
正好前几日,慕景言写信过来了,说桃花镇太无聊了,武夫人怀孕后,他就无所事事。
就问问他,他可不可以来找沈一白玩。
柳青月走了,自己一个人待在临安村没意思,于是就让他尽管来就是了。
他想着就这几日了,慕景言和王雨媛应该也该到了。
“一白哥,你朋友他还好吗?”
拿药材当食材吃,应该死了吧。
“好这呢,我自己也还好着呢。”
沈一白盯着他看,他感觉姜小川有点排斥药材当食材用。
“小川,你等着过几天我让你看看药材是怎么成为食材的。”
沈一白嘿嘿一笑。
“今晚,我就让你见识一下我最拿手的卤味。”
他这几天跟着姜小川上山就是想找齐记忆中的卤味药材。
他去药店问了,药店里的药材也少的可怜,他说的几味药材,药店都没有,可以说是没听说过。
这次上山他收获最大的就是,他采到了八角。
“卤味?”
“一白,药材乱吃会死人的。”
姜小川停下挖药材的动作,劝说到。
“知道了。”
沈一白回应道,姜小川这么反感药材当食材,自己还是不要和他犟了,还是让他尝一尝他做的卤味,他已经就相信自己说的。
“小川,你明天等着,一定会给你一个惊喜的。”
沈一白笑着说道。