次日，出了日头，天空晴朗朗的。
苏家四人一大早吃了饭后，就往自家田里走去，那边有稻床。
稻床育的有秧苗，秧苗扯好后用稻草一把把捆起来，再拿到平好的田里去栽。
一般来说，村里的人都会提前一天把秧苗扯好，用稻草捆起来扔到要插秧的田里。
这是因为许多人家的田与田之间分的很散，有的在这个地方，有的又在那个地方，但育苗一般只在一处育。
提前扯好，第二日去栽时会省下很多功夫。
但苏墨家不用，苏墨家几亩田是挨在一块的，育苗也是育在这里。
这田还是当日苏家分家时，苏东苏南他们特意把这块地分给苏墨的，这处离家又近，引水灌溉也方便。
金氏他们走在田埂上，还有比他们来的更早的，已经开始弯腰栽起来了。
这个时节正是栽秧的时候，田里到处是人，大人在忙，小孩子就在田边捡螺蛳，平田过后的螺蛳最好捡。
苏墨他们一路走一路打招呼，等到了稻床那里，已经好一会儿了。
几人脱了鞋袜，把裤腿卷到膝盖上面才下了田，苏墨看着牧鱼白生生的腿笑道：“鱼儿你这腿，最招蚂蟥。”
牧鱼笑道：“不怕！它咬我，我就给它翻肚子。”
此时田水还有些冰冷，不过好在今日有日头，就好受许多。
两人才刚下水，魏老头那边已经扯好了一把秧苗，叫道：“墨儿，扔把稻草过来，我好捆苗。”
金氏也叫：“我这边也是，扔一把来。”
苏墨忙从背篓里拿了两把稻草送过去。
今年育的这秧苗长得很好，又青又粗。
秧苗也不是乱扯的，里面会有稗草，稗草同稻苗极其相似，一不注意，就会把它当做稻苗扯了，所以说，扯秧苗也有讲究。
几人都是干过农活的，尤其是牧鱼，扯的那个秧苗又整齐又干净，这样的秧苗到时候栽起来就要方便很多，不用再挑。
“哟，我家鱼儿看不出喔。”苏墨在一旁赞道。
牧鱼听了这话，干劲儿更加足了，存心要好好表现一番，动作更快了，弯着腰，一直干，苏墨叫他慢一点，牧鱼当没听见似的。
几人很快就拔得差不多了，等牧鱼直起身子，腰酸的差点没站稳。
苏墨笑他：“叫你一直弯着腰。”
牧鱼缓了缓，腰才好些，又去田坎上取了背篓来，把捆好的秧苗用背篓装起。
背到田坎上，一路走，一路从背篓里把秧苗拿出来扔到田间，这样栽秧的时候，就不用反反复复回来取秧苗了。
牧鱼扔的时候，金氏几个人已经开始种了。
田里的水还有些冰冷，没动的时候清清澈澈，人一下去，就变得浑浊了，里面有啥都看不清楚。
栽秧一般都是边栽边退，秧苗要插的间距均匀，而且深浅也要合适。
深了，不利于秧苗生长，浅了，就会飘秧，扎不稳根。
脚泡在冰冰冷冷的水中，踏进泥里，拔起来也要费些力气。
不过这几人都是干农活的好手，就是苏墨，虽做得少，但他一个男子，力气大，又聪明，没一会儿也熟了。
“鱼儿，把你左边的那捆秧苗扔过来一下呢。”苏墨在他右边大声喊道。
“好。”牧鱼放下手中的秧苗，去拿他左边那捆，谁知刚一拔出脚，就看到一条蚂蟥吸附在他腿上。
他也没在意，把那捆秧苗扔给苏墨后，才用手去扯那蚂蟥。
蚂蟥一扯掉，牧鱼腿上就流了一些血，牧鱼捏着蚂蟥便往田坎上走。
然后找了一个细小的木棍，顶着蚂蟥的头，插进去，把那蚂蟥肚子给翻了过来，晒在太阳底下，这样蚂蝗才会死。
苏墨远远瞧见牧鱼低着头在田坎上忙活。
“鱼儿，你怎么啦？”
牧鱼抬头回他：“没事，我在翻蚂蟥肚呢。”
苏墨：“......”
正在这时候，魏老头突然高兴的叫道：“你们看我抓到了什么？”
几人都往那边看去，居然是一条黄鳝，有大拇指那样粗。
金氏好笑道：“心里美吧，快把它放着，等晚上抄了它，给你下酒。”
听见这话，魏老头可高兴了。
几人动作很快，才过晌午，三亩田就栽的差不多了，期间又抓到了几条黄鳝。
牧鱼去捡了小半背篓螺蛳，路上回家时，又顺手扯了一把紫苏。
回到家后，几人清洗了一番，都搬着椅子到屋檐下休息。
这时候，小黄小花也哼哼唧唧的跑过来蹭牧鱼的腿，牧鱼把它们抱到腿上，两狗又开始舔他的手心和下颚，把牧鱼逗得直乐。
“阿墨，你说我们要不要做个摇椅，这样子摇呀摇的，肯定很舒服。”
苏墨笑道：“你若是喜欢，我们到时候就做，也不费什么事，你喜不喜欢秋千，若是喜欢，到时候也可以一起做。”
听见秋千，牧鱼连忙直起身子，看着苏墨，忙不迭的点头：“好呀好呀。”
苏墨笑道：“那行，等这几日的农忙结束，我就请苏凌哥来做。”
牧鱼喜得眉开眼笑。
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又一日过后，牧鱼苏青带着包麦冬五个人往镇上去，包麦冬与苏青相熟，才没有昨日那样拘谨。
到了镇上后，张念雪已经在打扫铺子了。
“念雪姐。”牧鱼喊道。
张念雪一抬头，便看到牧鱼带着许多人，进了铺子。
“这就是你昨日说的那几位？”
牧鱼道：“是呀，我不是想着新铺子那边快开张了吗，先让他们熟悉一下。”
张念雪笑道：“是该这样。”说完，又想起什么，“对了，小鱼，你不是说要试菜吗，怎么还没有开始，是不做了吗？”
牧鱼道：“肯定要做，我今日便带人去买食材，明日就做，到时候哪里有问题，也来得及改。”
张念雪便带着这些人熟悉流程，牧鱼，苏青，周桃三人边去买食材。
到了晚上快关门的时候，牧鱼又把他们带去了新铺子，给他们分配了任务。
这种分配只是暂时的，等以后牧鱼熟悉他们的性格了，再给他们重新安排。