今天是元宵节,所以要吃元宵。
沈戾凡珂收拾完行李之后就来到了姥姥的家里。
姥姥说外面买的元宵不如自已做的好吃,更何况沈戾和凡珂都回来过节了,姥姥虽然年老但是身体健康,就拿来锅碗瓢盆,开始做元宵。
姥姥先拿来了一些黑芝麻和花生米,来到厨房里,要翻炒一下,准备做馅儿。
凡珂和沈戾也来到厨房,凡珂对姥姥说:
“姥姥,我来吧。”
姥姥还是执意自已动手,让凡珂和沈戾去客厅里玩。
“姥姥,凡珂会炒,凡珂做的饭可好吃了呢,你就让他试试吧。”
沈戾趴在姥姥肩上,笑着说道
姥姥惊喜的说道:
“小珂太棒了吧。”
然后把花生米和黑芝麻交给了凡珂,嘱咐道:
“小珂,花生米小火慢炒,炒完放在盘子里,黑芝麻炒出香味就好了。”
姥姥还在叮嘱着
沈戾推着姥姥的肩膀向客厅走去,说道:
“姥姥,这就交给我俩吧,你去客厅歇着。”
姥姥高兴的笑着说:
“你快去学学,小珂什么都会做,你什么也不会。”
沈戾笑着说:
“我不会凡珂会做给我吃的。”
沈戾笑着说,然后走向厨房。
厨房里,凡珂和沈戾已经开始忙碌起来。
他们把锅碗瓢盆摆好,凡珂熟练地拿起炒勺,在锅里翻炒着花生米和黑芝麻,而沈戾则假装在旁边指导着。
他们边炒边聊,笑声不断。
沈戾在边上看着凡珂做饭,给凡珂拿盘子故意逗逗凡珂。
姥姥看着厨房,想着她当初也是这样的和沈戾的姥爷在这个厨房做饭的,当初她也是这样,在边上待着,玩着。
可是现在他却先一步离她而去了,想在姥姥再想吃一次姥爷做的饭也不能了。她一直在厨房里想做出他做的那个味道,却怎么也不一样了。
姥姥在客厅里默默看着厨房两个少年的样子。
黑芝麻和花生米的香味越来越浓,姥姥看着凡珂和沈戾忙碌的身影,心里满是欣慰。
厨房里
凡珂已经将花生米炒好了,黑芝麻也已经出来香味儿了,沈戾在凡珂的旁边,拿着另一个盘子,等着凡珂把黑芝麻倒进来。
沈戾和凡珂一人端着一个盘子来到了客厅。
姥姥慈祥的对沈戾说:
“小戾,去把厨房最上面的柜子里的那个破壁机拿过来。”
沈戾把盘子放在了桌子上,说:
“好。”
沈戾来到厨房,踮起脚打开了柜子,看见了最里面的破壁机,沈戾跳了几下,却还是没有拿到最里面缩在一角的破壁机。
沈戾无奈的叫道:x
“凡珂,过来一下呗。”
凡珂走到厨房门口,看见了最里面的破壁机和沈戾惦着的双脚,笑了笑。
沈戾转过身,看见正在笑的凡珂。
噘嘴,撇头。
说道:
“笑什么笑,不就比我高了那么一点点嘛。”
沈戾身高183,凡珂身高188,确实是一点点。
凡珂来到沈戾身边,俯身抱着沈戾的腿和臀部,将沈戾举了起来。
沈戾一下子就高了很多,伸手拿到了破壁机。
来到客厅,姥姥把花生米,黑芝麻放到了破壁机里分别搅碎。破壁机的搅拌下,香气四溢。
然后把花生碎,黑芝麻,白糖和黄油一起放到了碗里,搅拌均匀,放到冰柜里。
姥姥说要冷冻20分钟后,再拿出来。
然后就开始把馅儿团成球儿,沈戾凡珂和姥姥一起揉着。一会就把馅儿都完成了。
然后就是滚元宵啦,把元宵放在糯米粉上,朝着一个方向滚够18圈。
沈戾和凡珂玩的不亦乐乎。
“姥姥,你看这个元宵好好玩啊!”沈戾兴奋地指着已经滚好元宵说。
“是啊,小戾,你做的元宵很不错。”
姥姥笑着回应。
“真的吗?”
凡珂的眼睛都亮了。
客厅里充满了温馨的气氛,沈戾和凡珂一边玩着元宵,一边享受着这个特别的元宵节。
晚餐的香气弥漫在空气中,让人垂涎欲滴。
“好了,元宵可以下锅了。”姥姥说着,把元宵放入了锅中。
不一会儿,元宵煮熟了,一个个晶莹剔透,散发着诱人的香气。
姥姥把元宵捞出来,放在糯米粉上滚了又滚,确保元宵的口感更加细腻。
然后再用清水煮,然后再滚,来回三次。
.......
元宵终于要煮好了。
姥姥在看着元宵熟没熟,这是个技术的活。
可惜凡珂出来就没有做过元宵,也没过过元宵节,他之前都是孤身一人,要不然以凡珂的手艺,他做的元宵一定会和姥姥不相上下的。
沈戾想着。
客厅里,晚餐的准备工作已经就绪。沈戾和凡珂摆好碗筷。
姥姥把元宵做好后,端到了桌子上,一个个元宵白白的,圆圆的,看起来十分诱人。
沈戾和凡珂看着这些元宵,都忍不住咽了咽口水。姥姥笑着说:
“快趁热吃吧。”
沈戾和凡珂迫不及待地拿起勺子,舀起一个元宵放进嘴里。
他们吃了一口,感觉元宵皮糯糯的,馅料甜甜的,十分美味。
姥姥看着他们吃得津津有味,也笑了起来。
元宵节的夜晚,他们在一起唠嗑、欢笑。
夜幕降临,月光洒在院子里,元宵节的夜晚格外美丽。
沈戾和凡珂扶着姥姥走出屋子,欣赏着夜色,感受着这个美好的时刻。
“凡珂,你看那月亮多圆啊。”
沈戾指着天空中的月亮说道。
“是啊,元宵节就是应该一家人在一起,看着月亮,感受家的温暖。”
凡珂笑着回答。
此刻,久久没有家的小孩儿体会到了家的温馨。
这个元宵节,他们一起做元宵、一起准备晚餐、一起享受这个美好的时刻。
北方的天气,渐渐回暖,但是夜晚依旧很凉,他们在外面坐了一会就扶着姥姥会回屋里。
姥姥依旧保持着早睡早起的习惯,所以八点半就去睡觉了。
见凡珂还没有睡意,沈戾和门口的保安说了一声,让他们看护着姥姥。
保安是沈魁派人偷偷保护姥姥的,姥姥不让,所以只能装作保安,照顾着姥姥。
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沈戾拉着凡珂打车,正月十五,当然要逛灯会。