菲戈小说网>耽美小说>今天吃什么【完结番外】>第三十一章 端午 端午当然要吃粽

  柳舒的院子不大,小池塘就占了一半。

  卧房一个内室,一个外间,拿屏风隔了,另一侧有扇小门,通着她的书房。秦大跟着她进去,四下里看。可惜柳姑娘跑出去小半年,这房间现下并没有什么住人的生气,只是摆设照旧,家里人趁他们出去吃饭时又洒扫了一下,看起来干净整洁罢了。

  柳舒回到房间,就彻底放松下来,外衣也不脱,往床上一躺,三两下蹬掉鞋子,一骨碌滚进去。

  秦大和她相处向来不拘,自己找个凳子坐下,打了个呵欠。

  柳大小姐方才在她娘面前,还是三推四脱,忸忸怩怩,极不情愿,这会儿四下无人,倒是本性尽露。她几下把外套扒了,挂在床边坐起来,拍拍身边的空位,引得秦大去瞧。

  “阿安坐那么远干什么?白日里折腾大半天,我都困了。你快来,我俩一道睡一会儿,否则我娘又要来念叨了。”

  她俩好似掉过个个儿,换秦大磨磨蹭蹭,百般不愿。

  秦姑娘将圈椅扶手一捏,道:“我俩同睡一榻,到底不大好。”

  柳舒便答:“你我同是女子,睡一处能怎么着?若是你觉得我这屋子太闷热些,我叫他们来把小榻抬到水榭上去,那里凉快,就是蚊虫多些。”

  秦大索性站起来,拿了座上一张薄毯,跑到屏风处,又道:“总之……总之不行。我俩睡一处也太热了些。阿舒你快歇会儿吧,如今你回了家,什么事都有忙的。我也困极了,就在外面小床上睡会儿。”

  她打一个呵欠,噔噔地冲出去,不多时,外面就静下来。

  柳姑娘摸不着头脑,只好去摸自己床上的绸布。她扯了一角被子搭住肚子,折腾大半日着实是困倦不已,迷糊中暗道:还是家里那竹棍凉席睡着舒服,待过几日回去,可得想个法子,两张拼成一张。

  柳夫人说有事要她俩去办,实则唬她俩在家休息,否则依柳舒的性子,不玩到月上中天,不惦记回家。

  秦大一觉睡到天擦黑,醒来时屋内已点了灯,柳舒坐在小马扎上发呆,离她不过一尺远。她睡得有些久,夏日又耗神费气,坐起来只觉得脑袋疼,哼了两声,柳舒连忙跑过来,递给她一盏茶。

  秦大咕噜噜喝了大半盏,嗓子才算舒展开,颇有些忐忑,问道:“阿舒,什么时辰了?”

  柳舒笑道:“正巧,娘刚刚叫了人来,说让我们收拾收拾,过去吃晚饭呢。”

  她话音落,秦姑娘忙从榻上坐起来,整了整衣裳发髻,叠好毯子,也顾不得还口干舌燥,忙道:“那我们快过去。我真是,怎么睡了这么久?可别让伯父伯母等着了。”

  柳舒提着盏灯,带着她往饭厅去,自道:“不必慌,我娘惯爱提前个一两刻钟叫人吃饭,怎么也赶得上的。”

  “我还道今日佳节,怎么也该我下厨做两个菜。伯母正好休息,可以尝尝我的手艺。”

  柳姑娘在前面哼了一声。

  “柳翟在呢,偏不给他尝了去。下次我们寻个他不在的时候再回来,让杨姥将好吃的尽数买上,你做什么都方便。”

  秦大知她这股气是消不下去,也不劝慰,应道:“好,都听阿舒的。”

  她两个到饭厅,时间正正好。

  桌上摆着个六格的大盘,热气腾腾地冒着烟,放满了半掌长的小粽子,另有一份鸡肉。柳复已在桌上坐了,柳翟匆匆来迟,在门口与她俩碰上,倒不咄咄逼人,只仿佛没见到一样,自顾自进去。

  柳夫人领着杨姥煮了消食汤端上来,先一人盛一碗晾着,这才入座。

  秦大手边放着一壶酒,微微泛着热气,是在炉中温过的。柳复讲养生,不大饮这些,只倒了一小杯,举起来,笑道:“今日是佳节,难得家中人这样多。再过几年我若身体还好,想必也能瞧见后人。秦公子,你头一次来,不必拘谨。家里菜都是自己做的,虽说不怎么上得台面,但也算是一番心意,不要客气。”

  秦姑娘忙将杯子又托了托,道:“承蒙伯父厚爱,我是晚辈,当先敬三杯。”

  这酒清淡,是文人骚客爱喝的。秦姑娘喝着如饮白水,面不改色连斟三杯,又朝柳翟一举杯,笑道:“白日里同柳兄有些误会,良辰美景,还是该开心一些好。我再敬柳兄三杯,全当赔个不是。”

  柳翟是个好面子的,秦大又三杯酒下去,他只觉得自己在柳舒那儿丢的份,算是在秦大身上找了回来,面色很是和缓了些。装模作样也罢地敷衍一杯,就算是回了礼。

  柳舒懒得管他那些弯弯肠,这会儿剥了个鲜肉小棕,放在秦大碗里,半笑半埋怨:“还不吃?娘和杨姥辛辛苦苦包了那么久粽子,可就全放凉了。”

  柳复乐见家中和睦,当即便道:“好好好,这便开席。你着急什么,万没有把你饿着的。”

  秦大碗中既有肉粽,便先拿了这个来尝,她和着一块肉丁将粽子咬下,在口中细细咀嚼,连连点头。

  柳姑娘手上忙着剥,嘴巴上没停,问她:“阿安觉得如何?”

  秦大又一品,答:“咸香美味。糯米紧实不散,这是包的时候便将米粒压得紧实,叶子捆得结实。粽子熟了,肉却不显得老,也没有腥气,这是肉粒切得好,粽子也没有煮过头。伯母这粽子若是拿到旁处去和人比,只怕别人家里往后都不敢做粽子了。”

  凡是下厨的,自然爱旁人夸自己手艺好。柳夫人听着一笑,道:“这孩子,竟是个嘴甜的。若是爱吃,只管自己拿来吃,走时再带上几筐,当吃个零嘴。”

  秦大连声应了,忙又去尝别的。

  粽子做法大同小异,不过是各处的样式、用的叶子、捆的方法有所不同罢了。阳泉、闽州一带,用的就是端午前的芦竹叶。三张包一个,正中那张头尾要和另两张反过来,叶边交替,免得漏米。尾处翻折,做出个头尖底圆的尖筒来。

  若是白米粽,自然将糯米加进去便是,用筷子反复插捅,把米压实按紧,如此反复,这样煮出来的粽子,就不会水多米稀,揭开全是松松散散的糯米汤。若是红豆粽,无非是糯米里混些泡好后略煮过一回的红豆罢了。若是红枣粽,便在中央压一颗红枣,其余仍是同样法子。

  米装好,将剩余的粽叶如盖子般扣实按牢,或以细绳,或以撕成条的棕叶捆上,扎成个三短角,一长尖的小棕,剪去过长的粽叶,等着下锅就是。

  肉粽大都做成方角,秦大家中不做这类,她也只是见过,却不曾自己动手,今日难得吃上,细细尝了许久。

  柳舒家口味各有不同,是以粽子都做得精细可爱,小巧玲珑,就算是总角稚童,一气吃上三四个,也没有觉得肚撑的。

  六格的大盘,四色棕子,另有一格蜜饯,秦大一一尝过,只觉肚暖生热,细细冒出一层汗。

  柳舒怕她吃酒积食,夜里不舒服,早将那壶酒推到了柳翟那里。她这会儿见着秦大吃饭速度慢下来,便知她已吃得差不多,将消食汤往她跟前一递,凑上去,小声道:“那糯米吃了久不饿的,娘不是说还要让我们带些走?你可别吃坏了肚子,半夜里还得带你去见大夫呢。”

  秦大接了汤去,小口抿了一下,点点头,果绕开了那些米粮,伸向了另一碟中的鸡丝。

  夏日燥热,粽子多少算是主食,还能吃下些。若是有热汤热菜,只怕桌上人略动一动筷子,就不肯再吃的。是以柳夫人做的这道麻辣鸡丝,便是将鸡肉手撕成小条,汆烫熟之后放凉,把小青椒、小辣椒切圈,在油里同葱白、姜片、蒜片一同煸香,趁热时丢下一大把白芝麻烧出香气,辅之油泼辣子、蒜水、酱油、醋、白糖、盐,打搅均匀,拿热水冲开,将鸡肉泡进去。到晚上端上桌,已经泡得全然入味,捞出来,再淋上一勺汤料,滋味十足。

  秦大这会不喝酒,就吃两口麻辣鸡丝,再喝一口消食汤。柳家餐桌上安静,惯来时食不言寝不语,除了柳舒这个没规矩的。柳复到时辰要看书歇息,自己尝了一点粽子,怕积食,喝完汤便起身,说是到园子里转转。

  他一走,桌上便松下来。柳舒围着秦大叽叽喳喳,柳翟同他夫人讲话,几人又时不时同柳夫人说说话,不多时,桌上本还剩着许多菜,这样聊聊说说,竟都吃完了。到夜里,她俩仍叫柳夫人给撵到了一处去睡。

  柳舒是没什么感觉,她手上忙活不停,东西没怎么进她碗里,全让秦姑娘本着“不可浪费”的心,收进了肚子里。秦大又不肯压了柳舒这欢欢喜喜的心情,吃得很有些不大舒服,白日里又睡得多,怎样都困不下来,只好在榻上翻来覆去。

  万籁俱寂,秦大好不容易有些睡意,方一合眼,就听柳舒低声叫她。

  “阿安?”

  这两字说来绕口,柳姑娘每次叫她,若是不急,总爱拖长了念。秦姑娘隐隐听着,将脑袋往里面凑了凑。

  “嗯。”

  “如今也回家见过了,我们明日便回去吧?”

  “不同伯父伯母再呆会儿吗?”

  “我懒得……还是村里呆着舒服,如何?你若是想四处去玩玩,我陪你去也行的。”

  她一说话,秦大方才没来的困倦就全都涌了上来,好像专等着柳舒一样。秦姑娘强打精神,笑了笑。

  “我哪有什么想玩的……倒是你,若是想回去了,那我们明天就走,如何?”

  “不错。明天等爹起来了,我们就去说,再买点东西,怎么也能赶得上。多呆几天,只怕我娘看我都得嫌烦了。何况这会儿正是忙的时候,我俩也不好总叫秦福帮忙盯着。他这会儿出时出力的,往后找我们借秦秦去耕地,我怎么好意思说不行?再说了……”

  秦大听着她絮叨,起先还能“嗯”上两声应她。听到后来,就什么也不记得,恍恍惚惚地,眼皮子直打架,到两边打了个对等,一闭,彻底睡晕过去。

  她这里没了响动,柳舒却活泛起来,趿拉着鞋子跑过来,趁着屋外照路的一盏灯,将秦姑娘左右打量,比划着那矮榻大小——毕竟是小憩所用,怎么也挤不上两个人。柳姑娘不愿将秦大叫起来,就只能忿忿地跑回去,将被子一裹,睡去了。

  她俩回到花庙村时,早已过了饭点。

  时节翻过端午,午后能热得地上烤红薯,柳舒留在村口树下等,秦大跑回去找秦福过来搬东西。

  柳复嘴巴上生气,心里毕竟疼爱这个女儿,租了辆车,各色吃的都买了些,连带着柳舒自己的用具,一应装上,也不必她俩提筐担壶地翻山越岭,送到村口便是。

  秦福过来帮忙拿行李,见着马车,很是稀奇,转了一圈,跑过来和柳舒打招呼。

  “嫂子家里可好?你放心,家里我收拾得可干净了,你和二哥再多玩几天也没事。即是回来了也好,东西只管让我和二哥来搬,天热着呢,你就站这乘乘凉——这是二哥说的。”

  他笑嘻嘻卖了兄长,跑过去拿绳子将箱子上下一捆,背起来就走。秦大不知道他嘴巴上从来不给自己遮块布的,跟着后面来拿东西,见柳舒守在一边笑,只道是回了家心情好,她忙着收整,也朝柳舒一笑,将东西一背,往回去。

  柳姑娘回到家,手上只自己拿了走时的小包袱,秦大把东西一排排列在廊下,柳舒的她没去开,放进了房间里。秦福帮着将鸡鸭鱼肉什么的,该收库收库,或是放进厨房等秦大处理。

  两人从里间一出来,秦福正说着有两只鸡现在不下蛋,瞧见水槽,将脑袋一拍,“哎呀”一声,拽住秦大。

  “二哥,你家是不是之前养了五六只鸭子来着?就那个黑皮不着家,咱们管它叫憨包鸭子的?”

  秦大略一思索,点点头。

  “我说呢。前几天大黄的小狗、你有时候喂的那只白猫,忽地打起来了,我跑过去看,跟几只鸭子打架呢。我还道是哪边来的,结果这几只鸭子顺着你这倒水的水槽,跑家里来了。我瞧它熟门熟路的,你之前又说鸭子丢了,心里拿不准,给他们铺了窝,关到你园子里去了。”

  秦大听着一愣,问道:“领头那个,耳朵毛边上有块红的?”

  秦福忙点头,乐呵呵:“就是,就是。原来真是二哥家的鸭子啊?”

  秦大也跟着一笑,转向柳舒:“阿舒,我同秦福去瞧瞧,看看是不是家里的。你东西若是不知怎么放,就稍稍歇息会儿,等我回来帮你弄。”

  柳姑娘这会儿正找机会实现她那些弯弯绕呢,听见秦大一说,挥着手赶人。她尖着耳朵,听秦大秦福开了果园门,一溜烟跑到卧室去,拖出两张竹棍凉席,将箱子打开,找出根绳子,上手就开始扎竹棍。

  她是浑不信邪的,今个儿软磨硬泡,都要跟秦姑娘肩并肩睡到一块儿去!