土豆是这个时代还没有在华夏大地种植的物种, 如果不是夏旅思意外在丞相的府库里发现了那袋发芽的土豆，这个东西至少还要过几百年才能被人认知呢。
既然大家没见过没吃过，夏旅思索性让大家都尝一尝。
夏旅思命人就在农地中央架起了土灶, 支起了油锅。接着搬来了一麻袋土豆, 两个大厨子一人麻利削皮切成一片片厚片，再切成条, 这时土豆就成了一根根均匀的四方形长条, 切好便浸入盐水中，一时为了抗氧化，另外可以洗去浮在表面的淀粉汁水。
这时一锅水已经滚沸了，另外一个大厨子捞起盐水里的土豆条下了滚水锅。待到七八分熟时，那土豆条已经变成半透明状，一捞起来沥干水土豆条莹莹亮, 迎着秋天的阳光泛着讨好的光泽, 还泛着香气。
众人还以为能吃了呢, 不料旁边那口沸腾的热油锅才是今日的重点。
夏旅思说：“下油锅炸。”
大厨子就拿着大漏勺子乘着那土豆条倏地浸入了滚油锅。
刺啦一声
众人们发出了：“哗”的叫声。
这热油滚沸，金黄色的热油泡泡裹挟着淡黄色的土豆条, 滚着滚着, 就成了金黄酥脆的颜色。而那一股从未闻过却又诱人无比的香味一下子飘得到处都是。
“好香呀！”
“这是什么？”
夏旅思笑笑：“这叫薯条！哈哈, 我也好久没吃了。等下好了捞上来，每个人来一份试试。”
薯条被大勺捞上来了，哗啦倒在竹娄里控油, 只见这薯条根根分明，色泽金黄, 香气四溢, 比那稻田里丰收的稻子还要好看, 实在是勾人。
众人还以为能吃了。夏旅思再把竹娄里的炸薯条放在竹簸箕里, 撒上两勺特制细盐，接着摇晃起来，摇啊摇，直到那细盐粒均匀地沾在了薯条上。趁热装在一个厚桐油纸折成的小碗里，一边装上薯条，一边的角落里快速加上一勺又红又酸甜的番茄酱。
“来吧，尝尝看，这就是土豆！”夏旅思麻利地把纸盒里的土豆分给庄头们。
大家纷纷拈起一条炸薯条，根根分明闻起来又香又脆，看着就精致诱人。放进嘴里，外表酥脆，内里又软又糯，土豆特有的香味和香脆感满口留香。土豆本是没味道的，可是表面少少的细盐粒一下子让薯条变得有滋有味起来。
再沾一点那珍贵的、这半年来风靡南滇国的红果子番茄做成的酱。太上头了，这不就是小孩子第一次吃麦当劳的惊喜吗？
众人都夸起来：“好吃啊！这土豆竟这么好吃！”
“这是粮食，还是菜！”
“哈哈，这就是土豆的妙处，它既是粮食，又是蔬菜。它产量高当粮食可代替大米、白面吃饱，也可打成粉，100斤土豆至少可出30多斤粉。也可做菜吃，炒、炖、煎、炸，无所不能。”夏旅思笑容满面。
她招呼：“来吧，所有人都可以尝尝，排起队，每人试吃几根。”
原来这时田头地里这两口大锅，再加上飘香几里的香味，早就让附近的农人纷纷放下活计，里三层外三层的围观了。夏旅思索性大手一挥，让大家排队品尝。
“这种好东西，我们乐意种！”
“主人家，把这土豆放我的农庄种吧。我农庄里的农人们农技好，又囤了许多肥料，定能丰收！”
“主人家，种子分给我分给我，别的农庄出产多少产量，我的定不输他们！”
“我也想要。”
“我们也要！”
按一亩地要用三百斤种子计算，夏旅思精心收获的三四万斤土豆除了少量供应昭理城，其余的种了千亩良田。未来可期的巨量收成，给了夏旅思发展牧业和工业作坊的底气。
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夏旅思在冬季大规模种植土豆之前，已经试种了两季土豆，她的农人们积累了大量的经验，最终这些农人们都被她派下去传授经验，保证了一种新的作物的种植技术在最快的速度内被普通农人掌握，保证了收成。
这种操作在现代农业上是常规操作，可是放在千年前的时代，南滇国的农业技术较为落后，农户间各自为战，从东边大国传来新技术，习得新技术的农人也只能是一个传一个的方式，难以快速大面积推广。
因此一个冬天过去，较耐低温的蔬菜种植一直没停，哪怕是珍贵的大棚蔬菜也多有产出，冬季里夏旅思的飞轮船反倒是越发忙碌了。再加上旱地地，树林边的各种牧草、苜蓿、木薯的作物的种植，猪肉、牛羊、马匹、鸡鸭鱼肉夏旅思也养了许多。
二月刚开春，夏旅思的千亩土豆地，都取得了大丰收，新建的大粮仓又迅速被填得满满当当。小竹子现在不去地里盘点农作物的收成了，他最爱的工作是在江州城内夏府的府库里盘点越堆越多的铜钱箱子、银锭箱子和金元宝箱子。
夏旅思笑着说：“看吧，去年在我爹的丞相府，抱着那些元宝箱子哭着不愿走。我说迟早让你躺在上面睡觉，怎么样，这几天你就在这睡吧。”
小竹子痛哭流涕：“这可太好了，如果不是要伺候世子，我愿意天天躺在这上面睡觉。”
可是这时，禁卫兵首领给夏旅思呈上了加急军报并耳语了一番，夏旅思的脸色变得越来越冷峻。最后她对小竹子说：“恐怕你暂时不能睡在这里了，立即调拨江州境内所有郡县的粮仓，所有粮食装大船，全部运到昭理城去供长公主统一调配。”
“怎么了……”小竹子愣怔：“这是。”
原来漠北国趁着雪融时大举进犯，段氏皇族的旁支十王爷再一次发起逼宫，逼迫段泠歌授予军权，逼迫段溪封他为摄政亲王，要解除段泠歌对皇权的控制。
为了这个目的，十王爷暗中勾结漠北骑兵，前方战事紧急，整个昭理城的气氛变得肃杀。段泠歌调了十万精兵支援南滇国和漠北过之间的最后一道关卡——北关。
然而调兵需要大量钱粮，在这个时候各大世族害怕战争触动自己的利益，竟然不愿意支持段泠歌，让段泠歌光靠国库的开支一时难以支撑。夏旅思知道了这件事，自然要不计代价为段泠歌解围。
夏旅思调动了整个江州甚至所有有货运往来的州县的大船，正好土豆丰收，足足调集了三十万斤土豆，两季稻子加起来百万斤粮食，再加上夏旅思一年来囤积的几十万两白银，源源不绝送往北关战场。
有了大量的钱粮支持，就是施政的底气，被束缚手脚多年的段泠歌这次终于可以放开手脚，启用了一批年轻的将领，坚定地采取了严防死守，锐意进取的政策。全国士气大振，南滇国的军队频频胜利，漠北国的骑兵节节败退，不出半个月，就扭转了战场的局面。
蓝陌一封接一封地念着捷报，各个战场捷报频频，段泠歌一天竟然都能收到好些。段泠歌听完，表情仍是惯常的喜怒不形于色，她一般只做嘉奖，而不会忙目提出太多意见，以至于身边的人都吃不准她的真实想法。
而小娥则不同了，每听一封战报，就高兴得跳起来拍手叫好。小娥笑着说：“天啊，只知道这痴儿驸马在昭理城里开了些稀奇古怪的店铺很是受欢迎，也只知道她日日送些新鲜蔬菜蛋奶禽肉来孝敬公主，却不知道她竟然能有那么多钱粮。”
“呃，确实是未曾想到，她在江州经营一年竟然有这种财力。毕竟夏世子以前有多少钱都花光，甚至连公主给的五百金都花了。她动身去江州前，她的管家小竹子还给我说，咱这世子好像守不住财的样子，无论怎么扑腾出一笔钱财来，都能在短时间内花光。她还问我，像世子这样子的，是不是就是传说中的，败家媳妇啊……还说上次回来省亲一趟，最后除了回去的盘缠，府库里一个铜板都没有了。”蓝陌挠挠头，也是觉得不可思议。
段泠歌笑了笑，战报她从来只是用听的，极少自己握在手中看。因为她每日看战报的时间里，夏旅思的家书总也是在这个时候送来的，她总会亲自看家书。她抚平手里的宣纸，夏旅思的字练了好几个月，多有些裨益了，至少每个字不再笔划散架，虽然笔力稚嫩，总不至于每个字都像是依葫芦画瓢画上去似的。
但是，她的每个字仍是两寸见方的大字，家书一写长了，厚厚一沓费好些纸张。日后写得再熟练些，要给她换中楷字帖，小楷字帖了。夏旅思用她那大字在家书中写道：最后一船银两已交由禁卫兵押运而出，我已另写书信督促蓝陌小心照管，公主老婆不要忧心。希望前方战事能一切顺利，这种规模的战争，我江州一地之力勉强可支应，日后公主老婆需加快农业投入，复制江州的经验，把皇族控制之州和所有可控之土地都尽快利用起来，以充实国库。
老婆，我不是和你说过吗，以前有只金钱豹豹咬过我，说是我数十年可财运亨通，不过我这财运到手，还没捂过年呢，就又花得一个铜板都不剩了，干净溜溜的。唉，上次告诉你我又遇到那贪吃豹子了，她还吃了我一锭金元宝，没有让她把我全身上下都咬一口，咬得我日进斗金，我真是亏大了！
段泠歌听了小娥和蓝陌的话，原本喜怒不形于色的表情，这会终于噙住了淡淡的笑意：“夏旅思有财力不假，但是看来，确是守不住财。经此一役，这猴儿的府库怕又是花得一个铜板都不剩了。”
“呀，当真这么惨！”小娥捂嘴惊叫道，瞬间有点同情这个，以前她心里骂过许多次败家的驸马了。小娥叹气说：“唉，蓝陌你说那是不是就是因为这样，去年十一月秋收以后，她都不回来省亲看公主了。那这么说来，她这个春天也不会回来了？”
“呃……”蓝陌尬笑笑，都不知道怎么接话了。虽然看起来好像是这样的，驸马没提要回来的事情，但是看破不说破呀。当着公主的面说驸马不会回来看公主，小娥妹子真会哪壶不开提哪壶呀。
段泠歌没说什么，她只是敛下了笑意，回复了一贯来的冷淡平静的神色，她把家书的最后一页拿出来，照常写上了“已阅”，然后放进漆匣锁起。
蓝陌躬身要接过漆匣的时候，段泠歌轻声说：“蓝陌，尽速去安排吧。我要去江州。”