郑福山和郑丰海父子俩拼了命的掩饰,却依然逃不出朱氏的细心,某一日郑慧慧带着新鲜的羊奶来看望她。

  她和郑慧慧交谈了一会儿,突然问到,“那日我生产,可是慧慧帮忙接生的?”

  郑慧慧点头,“可不,你是不知道,我当时吓的手脚都打颤,这刨腹取子谁见识过?要不是裴先生说保你性命,我都的吓掉了魂呢。”

  “保我性命?”朱氏低低的重复了一遍,她脸上温柔带上了些许伤感,“所以,大人和孩子只能保一头,福山他选了我对吗?”

  “...这,嫂子,你和孩子这不是都好好的,山哥也是在乎你。”郑慧慧想起那个早夭的孩子,忍不住握住朱氏的手,安慰她,“山哥和你都好好的,你们这个家才不会散。”

  “我知道。”朱氏反握住她的手,眼泪吧嗒的掉,“我知道,慧慧,只是一想到我的命是用孩子的命换来的,我这心...”

  “嫂子...你...”郑慧慧不知道她是怎么知道的,只得焦急的安慰她,“嫂子,那孩子身子骨太弱了,比他两个同胞兄弟小了一整圈,就算足月了也难以养活,你可别太伤心了,最起码这两个孩子都健健康康的,他们俩还需要你好生养着...”

  朱氏一听,全都明白了,眼泪掉的更凶了,反复的重复着,“我知道,我都知道。”

  郑福山进来一看,连忙抱住她,“阿柔你这是怎么了?阿柔,别哭,别哭。”

  “山哥,嫂子知道了你家小四的事儿了...”郑慧慧也有些急,看着在郑福山怀里泣不成声的朱氏,眼眶也红了。

  都是母亲,她对朱氏的伤心也能感同身受,抹了抹眼睛,“山哥,你和嫂子好好说一说,还有这两个小的,总要迈过去这个坎才行,不然他们俩怎么办?”

  郑福山抿着嘴,听完她的话,点头表示赞同,“我晓得,慧慧你去厨房吧,帮我做一下饭,麻烦你了。”

  “哎,我这就去,羊奶我也拿去煮了。”

  朱氏痛痛快快的哭了一场,眼睛都肿了起来,“福山,你跟我说说小四吧。”

  “阿柔,小四很好,眉眼、嘴唇都像你,鼻子像我,耳垂上还有颗痣,就是个头小了些,很是秀气...我把他葬在了大北山上,是裴先生给点的穴,就在郑家的最初的祖坟里。”

  等到夫妻俩的情绪都平静了不少,郑福山才问她,“阿柔是怎么发现的?”

  朱氏靠在他怀里,“本就是我怀胎七个月的孩子,我还能一点感觉都没有?虽说裴先生当时没告诉我腹中有几个孩子,但我凭感觉就知道绝对不止一个,看到他们两个小的,心里却依然觉得不对。”

  “总觉得,应该不止他们俩才对,后来悄悄观察,发现你和丰海的喜悦都浮在表面,其实心里还掺杂着悲伤,我就有了不好的猜测,所以刚刚慧慧来,我才试探来几句,没想到...”她说着,又哽咽了起来。

  这就是身为母亲的直觉吧,朱氏只是怀疑,因而试探了一下郑慧慧,没想到真相这么令人难以接受。

  郑福山在她额头亲了亲,“最起码你们母子三个还都平安无事,就带着小四那一份,好好养活小二、小三哥俩吧。”

  朱氏眼眶还湿着,但她不愿意让郑福山为她担忧,努力露出笑来,却显得更加伤感,“我会的,福山放心吧,我不会钻牛角尖的,我舍不得你和孩子们。”

  话是这么说,朱氏真正缓过来,还是花了不少时间,郑慧慧因为担心,经常去看望她,两人的感情也越发的好了,郑慧慧都叫起了她的闺名,两人彻底做了闺中密友。

  这当闺蜜倒是比当亲戚来的更亲密、更自然了,郑慧慧和朱氏来往的也更勤快了些。

  又逢一大集,来安罕见的早早从镇上回来,进了家直奔厨房去,将背篓里的东西卸了下来,又叫了郑慧慧和慧宁两人来。

  “娘,二妹,你们看看,今天大集上有官爷卖牛肉,我买了二斤回来,小六不是要吃牛油火锅,你们瞧瞧,咋做?”

  宴国耕牛管制很严,除了病牛,其他牛只有等老死之后,拖到市场上去卖,而且必须有市场监管的官吏看着。

  买卖耕牛也有一套非常严格、完整的手续,这样确保了耕牛的使用,也导致了牛肉成了不常出现在市场上的罕见玩意儿。

  来安这二斤肉还是运气好,才能排号排到的,就只能买两斤,多了不卖。不过有两斤也不错了,来安又厚着脸皮和那买肉的人缠了半天,都买了一根牛骨头回来。

  虽然没有肉,煲汤是极好的。郑慧慧看见了,也没说他败家,毕竟牛肉罕见,比猪肉还贵上十文钱呢,翻了翻肉,肥少瘦多的,可炼不出多少油来。

  郑慧慧心里琢磨着,让来安趁着天还早,去镇上买了些东西磨成粉带回来,来安腿脚快,不出两个时辰就把东西带回来了。

  看着儿子买回来的东西没有差错,郑慧慧一拍巴掌,“等着,明儿一定让来宝儿吃上这火锅!”

  来安几个大孩子在一旁笑了,慧宁和慧欣姐俩连忙说,“娘,我们给你打下手。”

  “来来来,咱娘仨好好捣鼓捣鼓。”郑慧慧拉着两个女儿去了厨房。

  来安让来武去劈柴,他自己挑着水桶去打水,家里原本有口井,但井打的太深,打水太吃力了,又不安全,干脆盖了口不用了。

  一家子吃水都是去北山山脚的小溪打水,多走几步也就是了。

  郑慧慧先把牛骨头洗涮赶紧,这卖牛肉的人估计是个老道的,牛骨上几乎没有肉丝,光秃秃的一根骨头,不过也省了郑慧慧的工夫了。

  “娘,水放好了。”慧欣把家里不常用的那口锅洗刷干净,又放了冷水进去。

  “嗯,我去叫你爹把牛骨劈开,三丫先点火,二丫,你去拿五根辣椒来,再去摘点花椒、麻椒,麻椒多来点,一捧吧。”

  郑慧慧给两个女儿分配了任务,叫了谷老五来劈牛骨,谷老五在手心呸了两口搓搓热,然后抓着砍刀当当两下,将牛骨劈成了大小差不多的段,又在每一段上砍了几个口子。

  这样炖汤好出味儿,还省火。郑慧慧看着水还没热,赶紧将牛骨扔进去,再放上点姜片葱段,加上一勺盐。

  “三丫看着锅。”

  “哎。”慧欣坐在灶前,认真的盯着牛骨汤。

  另一边,慧宁摘好了花椒、麻椒洗干净放在屉布上晾干,将五根晒干的辣椒剪成辣椒丁。

  郑慧慧则是拿出让来安买回来的东西,取了几种放在一个碗里和和匀,“二丫,咱家的老酱呢?”

  “在窖里呢,我去取,娘要多少?”慧宁拍了拍手,拿了一个碗准备去装酱。

  “让你哥去,他刚刚打水回来了,应该还没走。”郑慧慧将和好的粉末放在一边,又拿出两斤牛肉,将有肥肉的地方都切出来。

  慧宁赶紧出去找她哥去取酱,地窖不好下,她每次下去都半天上不来,不像她哥,上来下去快的很。

  取了满满一碗黝黑的老酱,慧宁端着回了厨房,“娘,老酱取来了。”

  慧欣切了些葱姜蒜末放在碗里,放在装粉末的碗旁边,又回去看着牛骨汤锅了。

  “先放那吧。”郑慧慧抬了抬下巴,慧宁就把酱放到葱姜蒜末旁边,又去收拾花椒、麻椒和辣椒,都分别装在小碗里,放在老酱旁边。

  这么准备着,光是配料就备了不少,郑慧慧心里也没啥把握,只是从来宝儿嘴里打听出来的,再加上她自己的猜想,应该是这样做的。

  等着牛骨汤熬得差不多了,郑慧慧让两个女儿去菜园子里摘菜,每种都来点,切成片装在篮子里,再去村里的池塘买条半大不大的草鱼也切了片。

  慧宁和慧欣又忙活了起来,郑慧慧这边也开始炼油了,将肥肉切成小丁,放进锅里翻炒,温度要慢慢上来,中小火加热即可。

  等到肥肉开始出油,翻炒的频率也可以降低,慢慢的焦香的味道弥漫开来,香的让人流口水。

  肥肉丁慢慢炸,炸成硬乎乎但酥脆的油渣,用铲子捞到锅壁上控一控油,然后放到一边的碗里,把锅里的油盛出来,再澄一澄装着油渣的碗,这油就算炼好了。

  郑氏厨艺高超,灶上的这些事做的又快又好,炼好的油没有一点糊渣在里面,油渣也不会留有太多油。

  在油渣上撒一点点和好的粉末,“三丫,你拨一点留下,剩下的拿给来宝儿他们几个。”

  “哎,知道了娘。”

  对于农家人来说,油渣也是一道美味至极的美食。

  娘仨在厨房分吃了留下的油渣,慧宁尝到不一样的滋味,比之前吃过的油渣都好吃,“娘,你在油渣上撒的啥呀?”

  “这可是好东西,花了足足二十二个铜板。”郑慧慧也有些意外,没想到这么好吃,“是五香粉。”

  “小六说的那个五香粉?”慧宁有些惊讶,她也听来宝儿提起过五香粉,但五香是哪五香,她就搞不明白了,小六也说不清楚。

  郑慧慧点点头,“应该是吧,我就照着小六说的意思,把五种香料磨成粉,加点盐和匀,这不就是五香粉了?”

  慧宁佩服死她娘了,赶紧问,“娘,你跟我们说说呗,都是哪五香?”

  “嗨,还能有啥,就是炖肉用的呗。”

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