中午饭吃的是腊肉饭，用了上次分的野猪肉，与大米混在一起煮。
他们不懂保存，请人帮忙做成腊肉，还做了米肠，一直挂在他们家厨房里。
原本他们还担心腌制的肉会坏掉，现在下了雪，温度下降，倒不怕了。
今天中午大家的饭量格外大，邱意浓一人吃了两碗，撑得肚子鼓鼓的。边走路边还在揉肚子。
下午就是轮流晒谷子，免得下雨或下雪来不及收。
这一天过后，全镇镇民连带邱意浓一家都做作一致的决定，早出晚归，去附近山上采摘干货，尽可能的收集好过冬的木柴，尽管老人们都感觉到今年的冬天难熬过去，但他们还是要做足准备。
下雪第二天，邱意浓五个人一起上山捡干柴。山的另一头，是农田；山的这一头，是小家。
他们走小道上山，树木还是郁郁葱葱，大雪封山，出了太阳，山上的雪也没化多少。
树木仿佛是一段绿绸缎，如今下了雪，路上了一层白纱，带着朦胧感。
邱意浓穿的多，毛衣加了一件又一件，走路快不了，一行人也都慢悠悠的，爬到半山腰，开始捡柴火，邱意浓疯狂往竹篓里塞，又去古树上拽了几根藤条，准备再捆一捆柴回去。
在今年冬天，柴火再多也不嫌少。在去年，小镇居民还会采购木碳，可惜现在买不到了，要找也得豁出命去找了。
半山腰山林密，邱意浓拿着柴刀，顺手捡了几根，拿着柴刀寻找目标树，再大的林子，树枝也有捡光的一天。
所以他们得去砍树枝，不伤害树的主干，不砍树，是把大树的树枝砍下来烧火用。
邱意浓很快看中了一棵大树，树干超大，好几个人都抱不住，这棵树上的树枝砍下来，可以直接当柴烧。
邱意浓爬上去，用柴刀手起刀落不断砍。
“咔咔”声不停歇，柴刀不断砍下去，直到听见“咔嚓”，树枝被砍断了，邱意浓才停手。
比他手臂粗的树枝，掉落在地面上，邱意浓特意选的，因为它已经干枯没有水分，可以直接生火。
邱意浓把树枝一分为二，塞进竹篓里，他继续寻找下一个目标，樟树和桦树在这林子里很常见。
路过几棵低矮，叶子已经掉光的小树，沿着小径往前走，转弯处邱意浓看见了一棵野板粟树。
三五米高，邱意浓四舍五入一米八，只够到最下边的树枝，他皱眉思考。
转头，眉头一松，原路返回叫来了莫惊春，顺便喊了一嗓子，小队其他人也过来了。
白西看了这个高度，顺手砍了旁边的小树，细细高高，去掉多余的树枝成了一个长杆子。
白西先爬到树上，再让人送上杆子，开始敲板栗树的果实，带刺的壳里包的就是常吃的板栗。
野生的个头会小，邱意浓他们也不在意，靠山吃山，有总比没有好。
邱意浓把柴清出竹篓，很快捆好放到一边。在最开始敲时，不能待在树下。
会被全是刺的板栗壳砸中，会很痛苦！等敲完一轮，再去到树底下捡板栗。
人人不哄抢，和平共处，你不挤我，我不挤你的捡粟子。
邱意浓被栗子的刺扎了几下，然后小心翼翼的捡栗子。
一会儿装满了小半篓，那一层刺包围，不知道里面到底有多少，邱意浓尽可能的捡。
白东在下面捡，白西在上面使劲敲栗子。那次算个小收获，人们脸上因为这次收获，有了点笑容。
乐呵呵的婆婆奶奶，掂掂手里的竹篮，笑容满满。
邱意浓把之前的藤条，用来绑住柴火，莫惊春柴火收集够了，来帮他。
等到下山时，每个人基本上左手一捆柴，背上一捆柴。
下山发生了好几次意外，先是邱意浓摔了一跤，一个不认识的奶奶滑了一跤，庆幸都没有什么事，都穿的厚，没摔出什么大问题来。
下山时，邱意浓可以从这一头望到另一座山，连绵不绝的绿林和稍显突兀的岩石，很怪异的搭配。
因为第二天还是晴天，太阳出来了，尽管接近零下的温度，但有太阳终归是一件好事。
中午吃完饭，他们又用天台晒了一次柴火，旁边继续晒谷子。
他们明天下午还得去排队，因为要用柴油发电机机发动脱壳机，他们得把这些谷子拿去脱壳。
还有保质期完全密封的大米，大家伙都打算留着，毕竟到明年还可以吃。
明天要脱壳的，去布布小卖部门口排队，老板白布搬出了柴油发电机，因为柴油有限，就一天时间可以。
稻谷得晒晒，湿的稻谷很容易发芽，趁着天气好，邱意浓会在天台晒一天谷子。
菜地里的大白菜已经成熟了，个顶个的大，邱意浓他们一家把大白菜摘下来，推放到屋子里通风的地方，留着慢慢吃。
隔壁家的大嫂许兰，还教了他们做辣白菜，这样直到过年都可以吃到。地里的大白萝卜没有收上来，因为还不到成熟的时节，大白萝卜是过春节的应季蔬菜。
当时许兰正在做辣白菜，让邱意浓几个人上门来学一手，怕他们学不会，就干脆让他们把白菜搬过来，帮他们做辣白菜。
报酬是三碗大米，许兰就赚个手工钱，做辣白菜用的辣椒面，是邱意浓自家出的。
“做辣白菜的方法很简单，先洗干净大白菜，沥干，底部中间切开，撕开白菜，再对半切开，撕成四份”，许兰边说边洗白菜，开始做起。
“叶片均匀抹上盐，腌制8-10小时。将腌制好的大白菜拿出洗净，攥干水分。辣白菜腌料将其均匀涂抹在叶片上。将大白菜由根部开始向内卷起，放入缸子内，将剩余酱料倒入缸中，密封，室温下放1天自然发酵”。
邱意浓学着做，开始给切好的大白菜抹腌料，白白绿绿的大白菜染上红色，等混好的辣椒面均匀抹在大白菜上，这颗白菜算是腌好了。
莫惊春也腌好了一颗白菜，跟邱意浓的白菜混在一起。
闻悉月和沐言我很认真的腌制辣白菜，按照隔壁家大嫂的方法，一步步做下来，他们家的大缸子也被慢慢填满辣白菜。
辣白菜是需要经过时间的酝酿，许兰反复强调：“不要在它没发酵好的时候，掀开盖子，会有空气进去。”
邱意浓和莫惊春刚把缸子抬起来，闻言，重重点头，如小鸡啄米般。
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作者有话要说：
久等
跑