早早地打了烊,一行人因着方晓第一次休沐回来很是开心，便都跟着莫净成回了宅子。
美其名曰想帮莫方二人收拾宅子，其实也不过是想聚在一起闹腾。看在方云很是喜欢他们的份上,莫净成也没有多说什么。
被允许的语年等人因而更加兴奋,缠着方云教他做冰沙。
最近天气越发炎热,出一趟门都觉得热气扑面而来，因而莫净成借着智脑里的程序，给方云做了一个冰鉴，偶尔还能借此消消暑热。
所谓的冰鉴,其实就是储存冰的小箱子，相当于未来世界的冰箱,只不过功能更少些,为了方便随时拿取，容量也会更小些。
而为了让方云在炎热的初夏中心情好些，莫净成特意将冰鉴雕刻成了兔子状,看着很是可爱灵巧。
冰鉴里边放着的冰既可以随时取出放在摇扇面前增加空气中的凉意，也可以取出来做冰沙。
冰沙是方云偶然发现的。
有一次小丫鬟晕乎，不小心将取出来的冰摔在了装着水果块的木盆之中，将水果块与冰碎都混合在了一起。
小丫鬟顿时吓得脸都失了血色。
冰块少见也难做，因而一小块就需五十文钱,若是装满整个冰鉴，就需买上二两的冰块。被小丫鬟摔掉的那么一大块,约莫价值一两银子。
再加上盆中被摔得压出汁的水果，哪怕是一年的月例都赔不起。虽说莫方夫夫一直对她很好,但怕的仍然会怕。
但方云没有注意到她心中的怯意,倒是一直盯着盆里的水果和冰块不知在想些什么。
“婉儿，你说如若冰与水果混合在一块,能做出什么好吃的东西来呢？”方云摸着下巴道。
小丫鬟名叫婉儿，平日里总是帮着与方云一起做糕点。
本以为会被责骂的婉儿懵了懵，继而小声回答：“北北边天热时会将冰与果肉同时塞与口中，借、借此来增加果肉的口感”
婉儿原籍是北边人，本想着来南边寻一份厨娘的活，但后来不小心与一同来的母亲走散，寻了好几月都没寻到，又人生地不熟，便只好在牙行中寻一份简单的活干。
后来莫净成瞧着她机灵，又很是细心，再者想到小丫鬟照顾哥儿终究是方便些，便将她雇了回去。
但并没有买她的卖身契，只说若是她什么时候想去找母亲了，随时可以离开。只不过对她唯一的要求便是定要处处为方云着想，不可出任何差池。
在宅子近半年，她没有受到过任何责罚，与在其他主人家的待遇完全不一样。
她甚至还会与方云一齐研究糕点，想着怎样做才能更好吃，全然没有主仆的模样，倒像是一个会聊甜点的好朋友。
而莫净成平日里看着很是淡漠，但性子其实也温柔，特别是回家面对夫郎的时候，笑得眼睛都能滴出春水来。
因着这个，她一直都心存感激，做事也勤勤恳恳，除却今日天气实在太过暑热，她这才一不小心犯了错。
见方云没有责怪她的意思，婉儿小心翼翼道：“公子是想用冰块做什么吗？”
方云眨了眨眼睛，想起莫净成所写菜谱上的一道菜，笑了笑，“做冰沙。”
将冰块碾成小碎，水果切成小块状，再用榨汁机将水果压出汁来撒在冰碎上，那样冰沙就做成了。
冰沙与空气中的热气相撞，不一会儿便散发出淡淡的凉意来，再加上水果的沁甜，竟让人觉得身处瓜果丰收的秋季。
而做出来的冰沙先拿去给食肆中的小厮尝尝，都道好，纷纷提出可以添加在二楼花艺食肆的菜单中。
但考虑到敲碎冰块与榨汁的程序太过繁琐，半个时辰才能做出一碗冰沙来，因而方云便没有在食肆中售出，只在宅子自己做。
偶尔有人想吃了，他便做些出来。
这日语年确实热得厉害，盯着莫净成很是不悦的眼神硬是缠着方云。
方云有孕，虽说现在肚子还不是很显，但加上天气暑热，动作便缓慢些，有时快了便会头晕，因而莫净成很是护着自家的夫郎，生怕他的身子有一点难受。
但这些其他人都不知晓，一是方云不想让其他人觉得自己太过柔弱，二是不想给其他人造成什么负担。
他身边好不容易有了这么多朋友，热热闹闹挺好的。
方云仰起头朝莫净成眨了眨杏眼，亮着眸子里的光寻求莫净成的同意，在灿然的阳光下越发惹眼。
“”莫净成对夫郎的撒娇最是没辙，拒绝的话就绕了回去，“只能做一碗。”
*
越发接近炎夏，食肆也改了口味，将一楼的酸汤食肆改成了售卖水果，和尚食轩所卖的水果分开来，倒也不冲突。
但也不能只卖水果这样单一，因而莫净成还想出了自助水果沙拉的主意。
和酸汤主题有所不同的是，不论在场水果价值贵重，一次□□齐费用后水果随意挑选食用，但不可带出食肆。
前些天小厮们便取了新的木柜放上了水果，还在一旁摆放了切水果的用具，很好随时帮着食客切好。
“那就是花一份固定的银两，却可以吃无数的东西？你们不怕我们将食肆里的水果都吃光？”有人既是好奇又不解地嚷道。
一旁的人觉得这人说得有趣，也觉得不可思议。
虽说在莫净成的带领下，水果的售卖在杏花镇里已经没那么昂贵，但毕竟水果的种植还是少了些，因而价钱还是会比寻常的食物高上些许。
现在花固定的银子却能吃价值不一的水果，这对于食肆的掌柜来说，压根就是不赚银子的办法。
自魔方轩开的近半年来，因其质量高，并不会用坏掉的东西坑蒙食客，又会经常推出些平价又好吃的东西，所以名声渐渐壮大，在杏花镇人的心中有着不可磨灭的好形象。
不知不觉间，杏花镇人甚至有些期待魔方轩每次推出的活动都会是什么新奇的东西。
近来天热，虽说酸汤口味的东西好吃，但也架不住每每吃一次都汗流浃背，因而越发期待吃些清凉又爽口的东西来。
现在魔方轩说要将一楼换上水果主题的食肆，便越发觉得独特起来。
小厮在食肆里做了这么久，也从内敛的性子变得活泼，对于围过来的人也不似从前一般畏怯，便笑眯眯地从容应答。
“客官不必担心！您就算把我们食肆的水果都吃光了，我们也不拦着您！只要您有那份肚皮就好！”小厮笑道，“但是拿多少就必须吃多少，为了减少食物的浪费，若是有超过五两的食物被浪费，食肆将会多收取您比原先多一倍的费用。”
听到这份规定后，旁人倒也不觉得过分，毕竟若是浪费了，是谁都会心疼，因而也不觉得这个责罚严厉。
再者水果随便吃在杏花镇人的眼里可是见都没见过，所以即便是有人不理解这种罚银子的行为，惊奇都大过不解。
如此一来，本就被这场酷暑折磨得不胜其烦的杏花镇人便抱着对魔方轩的信任，一股脑地涌进了食肆里。
只见原来用来放肉类和蔬菜的柜子已被撤掉，换上了雕刻了几只俏皮兔子的两层柜子，里边则放着五颜六色的水果，都是尚食轩里没有见过的。
莫净成站在柜台后边，不知在打点着什么，见他们进来，便温润一笑。
涌进来的食客有不少已经出阁与夫君一起过来的姑娘，见了俊秀的掌柜冲他们这样一笑，顿时羞涩了起来。
即便是已经娶了亲的汉子，都在不自觉间红了脸。
“那是莓果？”一位经常出镇子贸易的食客指着柜子问道。
循着方向望过去，只见那食客指的是红彤彤的草莓，莫净成放下手中的活点点头，“从西域带回来的种子种下的，味很甜。”
在将酸汤口味的食肆换成水果时，莫净成便在智脑中搜寻了部分水果在这个世界里的别称。
草莓叫做莓果，在这个世界里只有西域才会有，甚至很少见，莫净成便早早地以带回来的种子为借口，也好打消他们的疑虑。
左右镇上的人几乎都知晓他在村子里种有水果，从西域运进种子来也并不惊奇。
那食客诧异地看着柜子，只见里边放着许多就算是走南闯北的他也鲜少见过的品种。更让他惊奇的是，柜子里渐渐浮出了一阵白雾。
这白雾其他人也看到了，都好奇地瞪大了眼睛，以为是话本里的妖魔鬼怪。
莫净成放下手中的面具，走上前来解释道：“那是硝石，遇水结冰。但只要放得少些，便可以成水雾，也好在夏日用来储存水果。”
说罢，便抽出柜子的一层抽屉，指着下边的道：“这下边放着硝石和水。”
食客们这才伸长了脖子望过去，一阵冰凉的气息顿时拥在面上，不一会儿水雾消散过后，便看到一块西瓜大小的硝石正放在水中，而水不深，只掩了硝石的一半。
“莫掌柜，您这是花了大心思啊！”众食客讶然。
硝石在他们眼中并不常见，且大多都是宫里人所用，他们这些平民百姓哪有机会见到硝石，因而很是惊叹。
这莫掌柜竟连硝石都找来了！